サン＆とわ＆ままー

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チーズケーキを焼きました。

　　　　　　　　　どーん。　 　ケーキじゃなくてタルトか･･･。

ままーは美味しいものを食べるのが大好きですが、
自分で作るのもわりと好きです。


生地からつくりますよ。　　粉を触るのが、好き。

たまに姪っ子と一緒に作ったりもします。

昔から、(子供ができたら一緒にお菓子作りたいなー)と
思っていたので、姪に教えながら作れるのは嬉しいです。

でもー。。。
ままーはずっとお菓子を作る仕事をしていたので、
段取りや手順、道具の使い方などがモノスゴク気になりまして･･･。

子供のペースに合わせてもっと寛容な心構えでやればいいものを、
ついつい細かく口出ししてしまうので、もしかしたら、いや、きっと、
若干･･･ううん、多分にウザがられていると思います(-"-;ｺﾞﾒﾝﾖ


それでも焼き上がるとそれなりに達成感☆
↓姪１。 イマドキ のVサイン。
←指先だけ登場姪２。姪３もいますw
あれー、シフォンケーキ、ちょっと凹んでますね。
教え方が良くない のですねぇ～ハハハッヾ( ｀▽)ゞ

ところで、ままー自身もそうだったのですが、子供って
「 本を見て、材料を揃えれば出来るもの 」と思っているのです。

でも実際そんなことはなくて、ナニ!?お菓子作りって難しい！って
壁にぶち当たって、もぅや～めた！という道をたどる子が多い。
本だって事細かにポイントやコツを教えてはくれませんからね。

だから私は、姪が〇〇作りたい。と言ったら事前に
・使う器具・材料・段取り・手順・作業のポイント・
などを書き出して、流れをある程度イメージできるくらいには
覚えてもらうようにしました。

これは結構効果的で、本人のやる気にも加速が付くようです。

それと、もう一つ言うのは
作ったものをプレゼントしたい時はその前に何度か練習すること。
これは、上手に作れるようにというよりは、
食べ物を人にあげるときの礼儀、というか、気持ち、そのもの
だよ、ということをわかってほしいから。
余計にウザがられるかな～と思いましたが、そこはさずがに
我が家の姪。
「バレンタインにクッキーあげたいから、次の日曜一緒に練習してくれる？」
とオファーがかかりました。友達も一緒に。

ますます寛容さが求められますね。

子供にもわかり易いレジュメ作りに取り掛かります。
目指せ「優しいお菓子のお姉さん(おばさんとは呼ばせない、絶対に(｀Д´)」。

☆☆☆子供お菓子教室のお問い合わせはままーまで。(うそ)

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昨日、今日と文字文字した日記ですみません　°･(ノД｀)･°･