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2024.06.02

パパの子育て食堂『手作りミニステーキ弁当&オムライス子ども学校行事弁当』【公式】料理研究家指宿さゆり

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆

カテゴリ：主人の手料理

主人の子育て食堂

sayuri.ibusuki

今回は子供からの七段リクエストでしたので
パパがもちろんおうちの
冷蔵庫にアルモンデ➕ウインナーと思っていましたが、
近所の子供達だってお弁当となるので
売り切れです。
なので今回は、赤身の牛肉を少々使って
ミニステーキ弁当も入れたそうです。

ということですので、それに合わせてまとめたそうです。

ちょうど大雨になり
臨時の休校になってしまったのですが（笑）

ワクワクしていた子どもの様子は
親としても少しでも美味しく喜ばせようと思うのでしょうね。とても美味しそうに仕上がっています。
ミニオムライスもいい感じ。
フルーツでお弁当の保冷を考えてだそう。
パスタはボンゴレかしら？

給食のように大量に作るのは体力が入りますが、単純作業です。
ケータリングで100から300人の料理も作りますしね。
少量の料理を種類多く作る方が大変なのです。

料理が上達することの条件の一つは
『料理を食べる人が笑顔に』
あるものでどれだけの料理に展開できるか。
これは料理を多く知っていて多くの経験があることで
変わってくるものです。

すっかり質は落とすしかないなど見受けられます。
ですので、子どもを外食をさせるときも、大変悩ましい。
けれど外食での料理はお店の人の頑張りようや色々を、知っておけば
子供にとって大切な社会勉強になります。
大人になったときもマナーや社会性を身につけれるチャンス。
おうちとのごはんの違いだって知るのです。

大変嬉しそうにいただいておりました。
やっぱり親は子供の喜ぶ笑顔をみたいから
努力は惜しまない。そんな主人でした。

料理研究家指宿さゆり

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