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ＨＹやまさん
食品メーカー株式会社サンショクの日々の出来事や、まったく関係ない事などをあれこれ綴っています。
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2010.09.08
テーマ： 食べ物あれこれ(51253)
カテゴリ： カテゴリ未分類
川をさかのぼる魚たちのような「謎」物体・・。
今日は豊橋創造大学さんとのコラボ商品を、実際の製品ラインを使って試作してみました。
ドキドキ。
試作の手順として、まず少数を手作りで何度も試作します。
そして「よし！これだ！」というレシピにたどり着いたら実際の作業工程でライン試作してみるのです。
一度で「お～完璧！」となればよいのですが、なかなかそうはいきません。
でもここで出た問題点をクリアすることにより、より良い商品に作り上げていきます。
あ～早く次やりたいなぁ。
今日は豊橋創造大学さんとのコラボ商品を、実際の製品ラインを使って試作してみました。
ドキドキ。
試作の手順として、まず少数を手作りで何度も試作します。
そして「よし！これだ！」というレシピにたどり着いたら実際の作業工程でライン試作してみるのです。
一度で「お～完璧！」となればよいのですが、なかなかそうはいきません。
でもここで出た問題点をクリアすることにより、より良い商品に作り上げていきます。
あ～早く次やりたいなぁ。
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