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インギー1383

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January 14, 2015
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カテゴリ: 魚釣り
今日は定休日ですが、


ひとまず、焙煎機のダクト掃除を完了。

その後は、雑用です。

当店では、焙煎機のメンテナンスは、
ある日に3箇所以上の掃除はしておりません。

なぜなら、焙煎機の内部環境が変わりすぎると、
品質に影響が出るからです。

当店では、3~4日おきに、ローテーションで、


だからメンテナンス時間も、そんなに掛かりませんし、
なにより排気ダクトの中に、コーヒー油分が、
貯まる暇がないので、いつも清潔です。

一番良いメンテナンスは、
焙煎終了後、全てを掃除することです。

この方法は、理論的には可能ですが、
物理的に無理です。

倒れてしまいます。

月に1度に全てを掃除でも、丸1日は掛かるでしょう。

********

さて、昨日今日と、メバル三昧でございます。

児島大畠漁港より出航している遊漁船1ST さんで
しまなみ迄釣行し、釣れたメバルをいただいています。

当日は、1回流すごとにメバルが、3連~4連掛かってくるので
サイズ15Cmと型は小さくても結構重たいです。

おかけで、只今、腕がパンパンに張っています。



メバルのために、筋トレで鍛えないといけませんね。

昨晩は、食卓に登ったのは、当然メバル一色。

食べきれないので、ご近所さんに配りまくり。

CIMG9908_350.jpg

そして、まだ残っていたちびっ子メバルを
「味噌汁」にしていただきました。

写真が悪くて、ごめんなさい。

うまいです。

だし汁が最高です。

また、釣行します。





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Last updated  February 2, 2015 07:15:41 PM


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豆マメ2児のパパ/瀬崎亮一 @ Re[1]:子供会~歓送迎会(03/15) Stephen1969さん >私はかつて子ども会ソ…
Stephen1969 @ Re:子供会~歓送迎会(03/15) 私はかつて子ども会ソフトボール部のヘッ…
豆マメ2児のパパ/瀬崎亮一 @ Re[1]:給食も始まる(09/04) ブリキやよっちんさん >先日はコメントあ…
ブリキやよっちん@ Re:給食も始まる(09/04) 先日はコメントありがとうございました♪ …
豆マメ2児のパパ/瀬崎亮一 @ Re[1]:ガックリ・・・。(08/22) フリーマインドさん >あなたが額に汗して、…
フリーマインド@ Re:ガックリ・・・。(08/22) あなたが額に汗して、作物に水をあげた、…
豆マメ2児のパパ/瀬崎亮一 @ Re[1]:新発売/OPEN(08/17) フリーマインドさん >白神の神の一文字が…
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