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さとぽん805

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Nov 20, 2006
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カテゴリ: 料理、お菓子
ナニサ!

仮なら上げるな?

1日置きのお休みは元気ハツラツ!
<ただの暇人
今日は何作ろうかなー。

********チョコケ**********

しっとりずっしり、上手に焼いてくれる?
卵白がたくさん余ってるのよ。

全卵1個減らすからさ。
小麦粉もレシピ通りにするからさ。

分量が多いみたいだから、
IKEAの 大きな型 で焼きますよ。

 どう?

 お!

でもこの先イヤな予感。

 やっぱり

これもこのまま、粉糖をかけて ごまかすか
仕上げでいいか。


*********バタケ***********

豆、ナッツ、ドライフルーツ。
全部好き。
たくさん入れて、ずっしりジューシーな、
バタケが食べたいよ。


いつもと同じじゃつまらない。
何か変わったことでもやんね?

 無謀?

昔、生焼けの上に、外れなくて苦労した。
今じゃ底が抜ける型があるようだけど、
奮発して買った、 大型 クグロフ。
パウンド1本よりたくさん焼けます。

サラダ油をタップリ塗って、小麦粉も振ってみましょう。

この真黒な小瓶は何?

 あーこれか

お酒を吸って、かなり柔らかい。
そのままバタケにも馴染みそう。

まだたくさんあるから、やっつけて。

 煮豆を刻み

クルミ、レーズン、味噌ピー発見、
「もも」なんてあったよ。
硬いからピーチキュラソーでチン。

 6種類?

ドロドロと生地を流し込んでから、
先生の無花果ジャムを忘れてた。
これで7種類!リッチ♪

上からドボドボ落とします。

 どうせ沈むさ

クグロフはひっくり返せば、
沈んだ具がTOP'Gになる計算。
ちゃんと外れればね?
最初から具を底に敷く手もあるんだけど。

分量もちょうどよさげ。
弱火でゆっくり焼きますよ。

 コンガリ

念のため追加で10分。
もう膨らまないみたい。
中まで焼けたかな。
(続)





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Last updated  Nov 20, 2006 10:38:50 PM
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Comments

さとぽん805 @ Re[1]:お元気ですか?(03/14) モト@楽天さん >お元気ですよ! >地…
モト@楽天 @ Re:お元気ですか?(03/14) お元気ですよ! 地震は大変でしたね。。 …
さとぽん805 @ Re[1]:お知らせ(07/03) denさん >引越し?なんで? ハイ!いい…
さとぽん805 @ Re[1]:営業日(07/02) denさん >おからは良いとして、おぼろも…
den@ Re:お知らせ(07/03) 引越し?なんで?

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