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2007.03.04

素敵なパン屋さんに出会いました！～camibane～

(18)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89685)

カテゴリ：愛知県内のパン屋さん

前からずーっと行きたかったパン屋さん。

念願叶ってやっと訪れる事ができました。

半田にある『camibane（かみばん）』さん。

自家製天然酵母を使い、石窯でパンを焼いているんですって。

camibane 001.jpg

外観を見て、テンション急上昇！！

なんて可愛らしいんでしょう！！

真っ白な壁に囲まれた、小さなパン屋さん。

こういう雰囲気、大好きです。

奥様がパンを焼かれ、ご主人が店の奥で美容師をしてらっしゃいます。

そういうの、素敵ですよね。

店内は、ほんわかとした優しい空気に包まれてました。

パン達も、どこか素朴で優しい表情。

こんな優しい表情のパンに出会ったも、久しぶり。

camibane 005.jpg

私が訪れたのは１２時頃でしたが、すでにかなりのパンが売れちゃってる様子。

ＨＰのメニューを見ると、魅力的なパンがいーっぱい。

次はもっと早い時間に来なくっちゃ！！

パン売場の横には、小さなカフェスペースもありました。

カフェでお茶もいただけるみたいです。

camibane 016.jpg

★大納言リュス★

大納言がたっぷり入った、ちょっと甘めのパン。

食感もモチモチっとしていて、すっごく美味しい。

水分量がそんなに多い感じはしないのに、モチモチしてる。
ちょっと乾燥したお餅のような、ポンデケージョのような・・
そんなちょっと変わった食感。

こういうパン、すっごく好きです！

camibane 026.jpg

★バナナぱん★

バナナは、生地に練りこまれてるんじゃなく、真ん中にゴロっと入ってました。

けっこう大きなパンです。

パン生地はフワフワ・しっとり。
ほんのり甘くって、とっても美味しいです。

ウッカリしていたらペロッと１つ食べきっちゃいそう。。。

camibane 028.jpg

★レーズンぱん★

２種類のレーズンと、カレンズの練りこまれたパン。
こっちのパンも、フワッフワで柔らか～い。

レーズン・カレンズが甘くって、すごく美味しい！
パンの素朴な味と、レーズンの甘さがホントよく合う。

しみじみと「美味しいな」って思えるパンです。

本当に素敵なお店でした。

お気に入りのお店が、また一軒増えました。

これから知多方面へ行く時は、絶対に寄らなくっちゃ！！

□■□ camibane（かみばん） □■□

住所：半田市青山4-10-4
電話：0569-84-8038
時間：10:30～19:00
定休：火・水（cafeは火曜は営業）

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