毎日を記念日に。

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2007.05.24
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テーマ: ベーグル(508)
カテゴリ: 通販のパン達
先日、埼玉県にあるベーグル専門店、

『パン工房ヴィヴァン』 のベーグル達が届きました。


パン通販、久しぶりだからウキウキ!!


こちらのお店、ずっと前から気になっていたんですが、

スイート系のベーグルが多い点と、

値段がちょっとお高めという点から、なかなか買う決心がつかなかったんですよね。



ですが、やっぱり気になる!

ですが、やっぱり食べたい!!



という事で、お取り寄せ~☆


vivant 001.jpg
*ノアマロン
*ポワール
*ブルーポピーシナモン
*ブルーベリーピーナッツ
*黒糖ナッツ
*よもぎ黒豆きなこ
*ジェノベーゼベーコン
*クリチビーフ
*雑穀
*パンプキンベジ
                     以上11個!!





どれも食べたくなっちゃって迷う迷う!!  (※メニューリストはこちら)


数少ない食事系のベーグルはキッチリ押えつつも、

やっぱりスイート系のベーグルが中心になっちゃいました。



とりあえず、今日までに食べた分を紹介しますね♪


ぷっくり分厚いヴィヴァンのベーグル。





vivant 011.jpgvivant 016.jpg

★ポワール★ (\250)


セミドライの洋梨と、グリーンレーズン入りのベーグル。

バターを付けて食べると、フルーツの甘さが引き立ってすっごく美味しい。


フルーツの量は少なめですが、その分生地の美味しさを味わえます。

ヴィヴァンさんのベーグルは、生地がものすんごく美味しい!!


皮は薄めでパリッと。中は水分多め、ソフトでモッチモチ。

ソフトベーグル好きの私には、たまりません!!

ぷっくりと分厚いので、半分にスライスしても十分モッチリ感を楽しめました。





vivant 005.jpgvivant 010.jpg

★ノアマロン★ (\250)


「バニラシロップ漬けのマロンと クルミ入り」と、説明書きにあったんですが、

これはマロンと言うより、“栗餡”。

想像以上に甘かったです。


マロン・クルミの量はちょっと少なめだけど、

この甘さなら、このくらいがちょうど良いかも。


バターを付けて、小倉トースト風にいただきました。

美味しかった~。

これも、やっぱり生地が美味しいです!!





vivant 020.jpgvivant 024.jpg

★ジェノベーゼベーコン★ (\250)


表面に張り付いたベーコンが、何とも可愛らしい&そそられるベーグル。

中には、ジェノバペーストがたっぷり巻き込まれてました。


このベーグルも、すっごく美味しかった!

バジル・ニンニクの香りがたまりません。

カリッカリのベーコンが、良いアクセントになってます。


食事系ベーグル、やっぱり好きだわー!!


ヴィヴァンさんのベーグルは、ソフトだけど皮がパリッとしてるのが特徴かしら。

分厚いから、本当にモッチリ感を楽しめるんです。





vivant 030.jpgvivant 034.jpg

★ブルーベリーピーナッツ★ (\250)


ブルーベリーとピーナッツ。

ちょっと珍しい組み合わせに惹かれて買っちゃいました。


綺麗なブルーベリー色の割には、ブルーベリーの味・香りは控えめ。

中には、クランチ入りのピーナツペーストがたっぷり。


砂糖が加えてないタイプなので甘さは無く、

ピーナッツの濃厚な味が広がります。


ブルーベリーとピーナッツ。

合わないわけじゃないけど、ブルーベリーがピーナッツに負けちゃって、

ほとんどピーナッツの味しかしなかったのが残念。。。


ブルーベリーにはクリームチーズの方が合う気がするな。

好みの問題かもしれませんけどね。






ヴィヴァンさんのベーグル、ぷっくり・もっちりで非常に私好み!!

残りのベーグルも楽しみです。

食べたらまた紹介しますね!!





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Last updated  2007.05.24 20:58:50
コメント(14) | コメントを書く


■コメント

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まぁまぁ♪  
ナルり  さん
とっても美味しそうですね!このお店、知りませんでした。
埼玉に親戚がいるので真剣に場所を確認してしまいました(笑)
まぁ近くってもパン買って送ってー!て頼めるほど親しくはないんですが。。。。

メニューリストみて気になったのが、雑穀さつま金時とジェノベーゼベーコンでした♪
巻き込まれてるジェノバソース・・・美味しそうですね(*^^*)
よもぎ黒豆きなこも気になる・・・レポ待ってますね♪ (2007.05.24 23:06:40)

真剣!  



クリチペッパー、オレンジココ、ポワール、ジェノベーゼベーコン、
きなこ、ブルーポピーシナモン、ショコラアーモンド、くるみ、
雑穀、パンプキンベジ、クリチWブルーベリー、黒糖ナッツ、よもぎ黒豆きなこ・・。
ダメだ、13個にもなっちまった。

さゆりさんとかぶっているよ(笑)
7個もかぶっているよ。

早速、ポワールとジェノベが登場!
おいしそー!たまりません!!
レポ、楽しみだな~ん♪

(2007.05.25 00:15:54)

Re:ぷっくり♪もっちり♪ソフトベーグル『パン工房ヴィヴァン(vivant)』(05/24)  
エミリ♪♪  さん
おいしそうだなぁ~
そして、味を紹介する表現力がすごい!
私にきたあのお菓子のプレゼント。味の説明したいけど
こんな風にかけないから ただただおいしいってことしか(^_^;)
読んでるだけでツバがたまってきちゃうw (2007.05.25 00:29:44)

Re:ぷっくり♪もっちり♪ソフトベーグル『パン工房ヴィヴァン(vivant)』(05/24)  
むぎもち  さん
そういや、さゆりんの通販ベーグルレポは久しぶりだねぇ。

確かにどれも変わってて美味しそう!
ベーグルにバターかぁ。
シンプルすぎて思いつかなかったというか、
ベーグルにはクリチをつけないなんて邪道よ!
とか思われそうで、クリチのない私は、普通に食べてたのよね・・・。

通販も挑戦したいと思いつつ、送料に負けていつも断念・・・
だから自分で買いに行ってるけど、よく考えたら交通費も同じような・・・。 (2007.05.25 02:03:16)

Re:ぷっくり♪もっちり♪ソフトベーグル『パン工房ヴィヴァン(vivant)』(05/24)  
maki さん
ちょっと前に私も通販しました!!

PCが壊れてしまい、自分のページにアクセスできないので更新してませんが、相変わらずベーグル大好き♪

メニューが多いので迷ってしまってましたw (2007.05.25 11:56:10)

>ナルりさん♪  
さゆりm-_-m  さん
埼玉に親戚が!?
やっぱり、血の繋がりは最大限利用しなくっちゃ!!(笑

ジェノベーゼベーコン、美味しかったですよー☆
カリカリベーコンが良かったです。
雑穀系も美味しそうですよね。
かなり迷いましたが、私はシンプルに雑穀にしました。
食べるのがかなり楽しみです。

新しいお店のパンは、どんなパンなのか解らない分、届くまで・食べるまでかなりウキウキしますよねー☆
(2007.05.25 12:59:46)

>れなまなさん♪  
さゆりm-_-m  さん
メニューかなり真剣に見入っちゃいますよね!
わかりますっ!
私も相当迷いましたから(笑

13個とは、私以上ですね!
でも私も最初はもっと多かったんですよー。
それを頑張って削って削って、やっと11個まで減らしたんです・・(^^;

7個もかぶってるとは気が合いますねぇ♪♪
(2007.05.25 13:57:57)

>エミリさん♪  
さゆりm-_-m  さん
いやぁ、表現力ある!?
そうかしら。。
そうだと嬉しいけど(*^-^*)♪

基本的に「美味しい!」だけの人だから、どう美味しいのかを表現するのって難しいよね!
私も毎度悩まされますわ。。。
(2007.05.25 13:59:15)

>むぎちん♪  
さゆりm-_-m  さん
ベーグルにバター、お勧めよ!
私、クリームチーズよりもバターの割合の方が多い気がするわ。
特に甘い系のベーグルとか、雑穀系のベーグルにはバターが合う気がするなぁ。
やっぱりちょっと塩気を足してあげた方が、味も引き立つきがするのよね。
クリームチーズも美味しいけど、クリームチーズはそれだけで味が濃いから、優しい味のベーグルは、クリームチーズの味に負けちゃう事が多いのよね。

人それぞれの好みによると思うんだけどさ。
おや、まるで料理評論家のようだわ(笑


通販だと確かに送料がネックだよね。
特に冷凍だと200円増しだし。
でも遠方のパン屋さんだと、どうしても通販に頼っちゃうのよね~。
直接買いに行くのに比べれば、お金と時間も節約できるし。

愛知県内のパン屋さんにしても、パパゲーナさんとかは、ガソリン代を考えるとかなりの交通費だろうね(笑
間違いなく通販の送料に匹敵しそうだわ。
(2007.05.25 14:06:27)

>makiさん♪  
さゆりm-_-m  さん
お久しぶりです!
最近更新が止まってたので、どうしたのかなぁ。。と心配してましたが、パソコンの調子が悪いのですねー。

makiさんはお元気そうで安心しました(^^)♪

makiさんもヴィヴァンのベーグル購入されたんですか!?それは偶然!
種類が多いから本当に迷いますよねー!

早くパソコン直るといいですね☆
(2007.05.25 14:08:43)

ヴィヴァン  
梨桃怪獣 さん
すごく気になっているベーグルです!
種類豊富ですよね~!どんなベーグルなんだろう~。
どこのベーグルと似ているか宜しければ教えてください! (2007.05.25 23:52:33)

Re:ぷっくり♪もっちり♪ソフトベーグル『パン工房ヴィヴァン(vivant)』(05/24)  
アルローラ  さん
パンの美味しさは やっぱり生地でしょうね~。
私はしょっぱい食事系のが好きです。
でも ソロソロ血圧も気になるお年頃だわ~;;; (2007.05.26 11:30:43)

>梨桃怪獣さん♪  
さゆりm-_-m  さん
どこに似てる・・・かと言われると、難しいですねぇ。。
とりあえずソフトですね。
先日食べたミシェルズの黒糖ベーグル程ではないのですが。
ソフトなのに、皮はパリッとしてるんです。
あー、難しいっ!
うまく説明できなくてゴメンナサイっ!

梨桃怪獣さんがソフトベーグルがお好きで、スイート系ベーグルがお好きなら、たぶんお好きなベーグルだと思いますよー!
(2007.05.28 10:37:20)

アルローラさん♪  
さゆりm-_-m  さん
血圧!!
私も気をつけなきゃダメですねー(笑

来月健康診断がありますし!!

でも・・・・
美味しいんですよねー
食べちゃうんですよねー(笑
(2007.05.28 10:39:58)

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