2010年07月16日
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中国での宴会の作法と生き残りの智恵
初めての中国で理解した宴会と乾杯の作法
夜の宴会一回、昼の食事に一回参加
場所は脅海衛 山東省
1.着席
場を取り仕切る人が、各人が座る場所を指定し着席する
2.第一回一斉乾杯
みんなに酒がゆきわたるのをまって、乾杯。乾杯までは、おあずけ。
乾杯とは、杯を干すこと。まるごと、底まで飲む。
3.随意乾杯
気が向いた人が演説を始め、「何々のために」とかいいながら、乾杯する相手を指名。任意の人数、つまり、指名した人と指名された人とで乾杯する。
この随意乾杯が、なんども繰り返される。主要メンバーは、指名される確立が高く常に危険にさらされている
4.衛生間危険
トイレは衛生間というのだと思うが、トイレにいくのは、危険。行っているあいだに、ビールに白酒を入れられ、戻ってきたら、乾杯を指名される。
生き残りのための3つの智恵
1.自分のペースで酒を飲まない。乾杯のときだけ飲むようにする。
2.宴会開始前に、トイレに行っておく
3.まず、油っぽいものを食べ、胃に保護膜をつくる
初めての中国で理解した宴会と乾杯の作法
夜の宴会一回、昼の食事に一回参加
場所は脅海衛 山東省
1.着席
場を取り仕切る人が、各人が座る場所を指定し着席する
2.第一回一斉乾杯
みんなに酒がゆきわたるのをまって、乾杯。乾杯までは、おあずけ。
乾杯とは、杯を干すこと。まるごと、底まで飲む。
3.随意乾杯
気が向いた人が演説を始め、「何々のために」とかいいながら、乾杯する相手を指名。任意の人数、つまり、指名した人と指名された人とで乾杯する。
この随意乾杯が、なんども繰り返される。主要メンバーは、指名される確立が高く常に危険にさらされている
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トイレは衛生間というのだと思うが、トイレにいくのは、危険。行っているあいだに、ビールに白酒を入れられ、戻ってきたら、乾杯を指名される。
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