2017.04.20
テーマ： 韓国！(17313)
カテゴリ： 韓国で食べる
ジョンの盛り合わせ。日本でチヂミと言われてますよね。あれは方言で、標準語ではジョンと言います。
マッコリに合うジョン。この店に数週間後に行くと、盛り合わせがメニューから外れてました。
調理に時間がかかりすぎるというのが理由。人気店ならではの大胆な決断。普通はジョンの盛り合わせは定番ですからね。
マッコリもたくさんの種類があるのですが、最近分かったことは、一番安くて一番一般的な「長寿マッコリ」が一番うまい。
甘すぎないのが点数高いわけです。
マッコリとジョン、韓国で一番楽しい取り合わせかもしれません。
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