ほろ酔い小悪魔
スィートチョコレート １７０～２００ｇ
コンデンスミルク ２００ｇ（１缶）
ダイジェスティブビスケット(砕いて) ２カップ
インスタントコーヒー（粉末)小さじ１／２
ココア(無糖） 小さじ１
シナモン 少々
ラム酒 ４０～５０ｃｃ
仕上げ用
砕いたナッツ・無糖ココア･粉砂糖・チョコスプレーなど適宜
作り方
１ チョコレートは湯銭、またはレンジで溶かす
２ ビニール袋を二重にして、ビスケットをいれ、麺棒などを転がして砕く
３ チョコレートにコンデンスミルク、ラム酒をいれまぜる
４ ２にコーヒー、ココア、シナモンを入れて混ぜ３にまぜて荒熱をとる
５ 一口大に丸めて、仕上げ用の好みのものに絡める
コンデンスミルク（練乳）がかなり入るので、甘いんじゃないか、っておもわれるだろうけど、そうでもないんだよね。
お酒が、かなり入るので、弱い人や子供さんが食べるのなら、香りづけぐらいにしてみたらどうかな、と思います。
アルミなどのケースにひとつずついれると、高級そうに見えるなんちゃってトリュフです。
お試しあれ。
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