2011.01.02
カテゴリ： 食べ物
私がよくお邪魔するMacBSさんのところでおせちが紹介されていました。TV番組でも時々見ますが、各地域なりに特色のあるお雑煮を紹介され、驚くことがあります。
家は家なりにオーソドックスだと思っていて、素材はお餅、鶏、大根、なると、ほうれん草あたりですね。甘くないですよ。
次は黒豆です。楽天ショップを始め早めに黒豆をゲットしていたので、我が家の在庫は十分です(^^) 味付けは黒糖と塩だけですね。白砂糖を使って煮込んだ高価な黒豆を食べたことがありますが、良く言えばお上品な味、率直に言うと旨味がないと思いました。これもお雑煮がくる前につまみ食いしている途中の状態です。
クッキーの画像も、上2枚もOptio W90の1cmマクロモードで撮影しました。
家は家なりにオーソドックスだと思っていて、素材はお餅、鶏、大根、なると、ほうれん草あたりですね。甘くないですよ。
次は黒豆です。楽天ショップを始め早めに黒豆をゲットしていたので、我が家の在庫は十分です(^^) 味付けは黒糖と塩だけですね。白砂糖を使って煮込んだ高価な黒豆を食べたことがありますが、良く言えばお上品な味、率直に言うと旨味がないと思いました。これもお雑煮がくる前につまみ食いしている途中の状態です。
クッキーの画像も、上2枚もOptio W90の1cmマクロモードで撮影しました。
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shigechan2008
shigechan2008のブログへようこそ ディープでオタクな硬派(^o^)？のブログです。古いラジオの修復記事がメイン？ですけど、最近はサボり気味😵 アップル関連や食べ物も宜しくお願いします🍉🍍
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