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2倍たまごのふわふわロールで1600セット突破の爆発ヒット福袋!全国どこでも送料無料1980円だけで3種7個のスイーツ食べまくろう♪クリスマス前最後の24時間復活!優勝パティシエのお腹まんぞく福袋田舎のたまご生ロール…高さ6cm×長さ15cm×1本白いミニフロマージュ…約6cm×4cm×3個入いちごソース…約50g生チョコ焼き…約55g(直径6cm×2cm)×3個入2倍たまごのふわふわロールで1600セット突破の爆発ヒット福袋!全国どこでも送料無料1980円だけ...フランス菓子コンクール優勝大竹シェフが、自然の恵み豊かな青森から、本場の味をお届けします!チョコレートの主な原料は『カカオマス』と『カカオバター』。ですが、カカオバターはとても貴重で、一般のチョコレートには代用油脂を使われることがしばしば…。しかし、チョコレートの口どけの良さを左右するのがじつはこのカカオバター。代用油脂を使わず、カカオバターを使った製菓用のチョコレートがクーベルチュール。一口にクーベルチュールといっても、日本の基準値が18%、ヨーロッパで31%といろいろあります。そこで、駒の街では、厳選したフランス産のクーベルチュールだけを使用!香り高く、口どけの良いショコラに酔いしれてください!
2008.12.20
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あられの福袋 京のふき寄せ ご愛食用数十種類ものお菓子がキラキラ。揚げ菓子や豆菓子、えびせんに玉子せんべいなど、色とりどり、味わいとりどりのお菓子たち。数十種類のお菓子。それを超える素材の数々。『京のふき寄せ』は製造工程がかなり複雑で、なかには製造そのものが天候に大きく左右されるお菓子もあります。そこそこの味、ごまかしの味、妥協の味。これほどたくさんの種類のお菓子があるから、そうしてあられの質を落とせば大量生産が可能です。しかし、決して味に妥協をされないお客様を相手に、これまで一切の妥協を許さずに努めてきた小倉山荘では、一度にたくさんおつくりできないことをお客様にご理解いただきつつ限定商品だった『京のふき寄せ』の定番化に踏み切りました。あられの福袋京のふき寄せ ご愛食用(95g)(係数3)【お歳暮・お年賀の品定めに】【年越し特集...
2008.12.20
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