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2014.05.18

生ヤギ乳を100%使用したタウリンたっぷりの珍しいアイスクリーム

カテゴリ：カテゴリ未分類

アイスクリームというと・・・牛乳を使用したものが一般的ですが、「珍しいアイスクリーム」があるんです。

↑こちらは、新潟県上越市にある「ファーミーランド」という牧場の搾りたて生ヤギ乳を100%使用した珍しいアイスクリーム「ヤギさんのアイスクリーム」です。
味は、プレーン（ヤギミルク味）、バニラ、抹茶、チョコレートの4種類があります。

「でも・・・ヤギ乳って臭いんじゃないの？」と思われる方も・・・
一般的にヤギ乳は、青臭い（草臭い）などの「独特のヤギ臭」がありますが、「ヤギさんのアイスクリーム」は、新鮮な搾りたて生ヤギ乳を100%使用しており、かつ独自製法＆配合でヤギ独特の臭みをほとんど無くしているそうです。

ヤギ乳は・・・
人乳に近い成分で、オリゴ糖が他の乳に比べ多く含まれているそうです。また、脂肪球が小さいため体内での消化が早く、牛乳アレルギー（消化不良など）を生じにくい特徴があるそうです。
また、ヤギ乳には、アミノ酸代謝物であるタウリンが牛乳の約20倍も含まれているそうです。

そんな「ヤギさんのアイスクリーム」は・・・

また、「ヤギミルク工房」では、搾りたての生ヤギ乳を成分が損なわないノンホモゲナイズで低温殺菌した「ヤギミルク」の販売も行っているそうなので、休日はファーミーランドさんでのんびり過ごしてみてはいかがでしょうか？

ファーミーランド

開園時間：午前10時～午後4時

休園日：毎週木曜日（祝日の場合は翌日）

住　　所：〒942-0332 新潟県上越市浦川原区岩室7　　　

電　　話：025-599-3835

他でも「ヤギさんのアイスクリーム」を食べることができます。
ファーミーランドさんでは、「ヤギさんのアイスクリーム」を移動販売車で販売しているそうです（新潟県内のイベントに出張販売しているそうです）。
新潟県内のイベントで「ヤギさんのアイスクリーム」を発見したら、味わってみてはいかがでしょうか？

「 東北地方太平洋沖地震 」の被害に対して、 Yahoo! JAPAN 」 復興支援募金 ですが、「 Yahoo! JAPAN 」さんが行っている募金には、 Tポイントが使えます ので・・・
ポイントを眠らせていた方、ポイントが貯まっているけど使用用途が無い方など、今回の「 東北地方太平洋沖地震 復興支援募金 に使用してみてはいかがでしょうか？

復興支援募金 はこちらから
復興全般、子どもや女性のケア、環境、ペットなど、皆さんが支援したいカテゴリをピンポイントに支援ができるシステムです。
http://shinsai.yahoo.co.jp/bokin/

また・・・
東北の太平洋沿岸で一斉に花火大会を開催するプロジェクトである LIGHT UP NIPPON では、ひとつでも多くの花火を被災地に届けるために、募金をお願いしているそうです。

また、法人の協賛も募集しているそうです（協賛金は、一口10万円から、協賛した法人には、企業名、団体名をLIGHT UP NIPPONのウェブサイトに掲載してくれるそうです）。
ご興味のある方は、下記サイトに詳細が記載されていますので、覗いてみてはいかがでしょうか？