2007.05.20
テーマ： オール台湾！(1662)
カテゴリ： カテゴリ未分類
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上記の、汁ビーフンは主人が作りました
後日、レシピを掲載しますね！！お楽しみに
ビーフンと言えば、炒めビーフンと思いがちですよね
ですが、 台湾の屋台では汁ビーフン がほとんど売られています
ビーフンは米粉です
そう、新竹米粉（しんちくびーふん）は台湾の新竹という地方の特産で、
米を原料とした麺です。ノド越しが良く、つるつるとした食感と腰のある歯ご
たえで日本人の好みに合った味わいで人気があります。
焼き米粉がポピュラーですが、スープに入れて汁ビーフンにしても
美味しくお召し上がりいただけます。
本日のお勧めで、下記に、インスタント麺が売ってましたので紹介いたします
このインスタント麺は、台湾で実際に販売しています
日本で売っているのを知らなかったので、台湾に帰った時にまとめ買いしてま
したが実際、自分で作るのと同じ位、麺の状態・味付けなどとても美味しいです
屋台で食べている味そのものですので、お勧めします
私は、個人的にレタスと玉子を入れて食べるのが大好きです
お試し下さい
汁ビーフンと湯園（タンエン）お勧め品
| 肉燥米粉【肉そぼろ入りビーフン】台湾産 |
|---|
お湯かけて３分でプロも顔負けの味、 台湾本場のインスタント麺 肉燥米粉 【肉そぼろ入りビーフン】 ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ 統 一 生産地 台 湾 内容量 ５５ｇ／袋 保存方法 常温 商品紹介 利用方法 お湯かけて３分でプロの味 ☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★ ※お知らせ※ 『プログ管理人から一言』 先日、５月１９日、日記で台湾小吃（たいわん しゃおつぅ）と台湾の屋台で売られています。台湾デザート『緑豆湯』！ で紹介しました ピーナッツ入り湯円（タンエン）を探し出しました！！ 下記にご紹介します！是非食べてみてください。 龍鳳花生湯園 （ピーナッツ団子スープ） 10個入り 
価格 350円 (税込367円) 送料別 ＜商品情報＞ 原材料：もち米粉、ピーナッツ、砂糖、パーム油、小麦でん粉 保存期限：一年間 保存方法：－18度以下保存 |
※ フォトアルバム満杯で、 阿輝的台湾家庭料理！！パート２ の方から昨年の１月から移動してます、
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