粉ゼラチン・・・10g(100ccのお湯で溶かしておく)
牛乳・・・500cc
砂糖・・・50g
バニラエッセンス
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
※粉ゼラチンをよく溶かした中に、砂糖と250ccの牛乳を加え温めながら砂糖をよく溶かす。
※残りの牛乳とバニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせる。
※型に注ぎ冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
粉ゼラチン・・・5g
(水30ccでふやかしておく)
砂糖・・・20g
牛乳・・・200cc
練りゴマ・・・20g
生クリーム・・・35ml
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
※砂糖・牛乳を鍋に入れ温め、沸騰する前に火を止め、ゼラチンを溶かす。
(粗熱をとっておく)
※ボウルに練りゴマをいれ上記と生クリームを少しずつ加える
(分離しやすいのでいっぺんに入れない)
※型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める
*食べる時に牛乳をたらすと美味しいよ♪