ブロッコリー
ブロッコリー
ブロッコリのチーズ焼き
【材料】
ブロッコリー…１株
ピザ用チーズ…100g
牛乳…大４
こしょう…少々
ブロッコリー…１株
ピザ用チーズ…100g
牛乳…大４
こしょう…少々
【作り方】
＊ブロッコリーは小房に分けて固めに茹で、水気をきっておく
＊チーズ、牛乳を合わせラップをかけてレンジで一分チンする
＊耐熱容器に上記をからめたブロッコリーを入れこしょうを振る
＊温めておいたオーブンで３、４分焼いて出来上がり♪
＊ブロッコリーは小房に分けて固めに茹で、水気をきっておく
＊チーズ、牛乳を合わせラップをかけてレンジで一分チンする
＊耐熱容器に上記をからめたブロッコリーを入れこしょうを振る
＊温めておいたオーブンで３、４分焼いて出来上がり♪
サラダだけでなく、たまにはこんな一品も良いよ♪
ブロッコリのマヨチーズ焼き
【材料】
ブロッコリー・・・１／２房
とろけるチーズ
マヨネーズ
【作り方】
＊ブロッコリーをさっと塩茹でする。
＊耐熱容器にブロッコリーを敷き詰め、とろけるチーズをのせる。
＊温めて置いたトースターでチーズが溶けるまで焼く。
＊一度取り出して、マヨネーズを全体にかけこんがり焼き目をつける。
マヨネーズは爪楊枝で刺して細めに出る様にして置くと、まんべんなくかけられるし、何より見た目がきれいに仕上がりますょ。
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