あれや!これや!

2011年02月18日
XML
カテゴリ: 美味しいもの

ふらりと出掛けた先の、魚屋さんにちょこっと寄ってみたら、なにやらデカイ貝を発見!!!!!

おっ!これが噂のタイラギだぁ!

親爺さんがよく美味しそうに食べている 幻のあの貝だ!

喜び勇んで値段も良く見ず、早速購入~!

(人が美味しそうに食べてるのを見ると食べたくなるクセが・・・はははウィンク

005.JPG

1個・・・500円。~【愛知県産】

良く見ると、『 タイラ貝 』との名前が。。。あれ?タイラギじゃなかったびっくり

・・・と、慌てましたがネットで調べたら、同じ種類で呼び名が違うだけだそう。一安心。。

008.JPG

貝柱が6センチも・・・デカイです。びっくり

010.JPG

貝柱が、貝1個につき4個もありました。。。びっくり(あれ?やはりタイラギと違う種類かな?)

016.JPG

ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ

015.JPG

輪切りにしたものと、タテ切りにしたもので食感の違いを楽しむ事に・・・ヽ(^◇^*)/

025.JPG

見るからに美味しそう~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ

021.JPG

アップで。ぺろりハート

020.JPG

ヒモと肝は、バター醤油で煮絡めて。。。。。とっても美味しいです。ぺろり

そして、面白いものも発見しましたよ。

006.JPG018.JPG

貝に付着していたアワビっぽい稚貝 & タイラギと共生する カクレエビ (左♀・右♂)

このカクレエビは、貝の中に入っていて元気良く生きていました。って事は、このタイラギは鮮度の良いお品だって事らしいです。

029.JPG

食べはしなかったのですが、お湯でさっと湯がいてみました。。。

意外と美味しそう・・・。でも食べる勇気がありませんでした。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2011年02月18日 22時39分12秒
コメント(6) | コメントを書く
[美味しいもの] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: