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スカイテリア
アメリカ合衆国、カリフォルニア州在住。アメリカ生活で驚いたこと、面白いこと、信じられないことや、旅日記、など幅広く書いています。この3月に山の中の一軒家に引越し、夜な夜な庭に現れる野生動物を毎日ワクワクしながら眺めています。
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2015.05.22
カテゴリ： お料理教室
アルローラさんへ次ぐ！
【けっ腐れ！】成功しました
アハハ皆さんなんのこっちゃ！？って思ってますよね！
ちゃんと説明しないといけないですよね！
えっとー昨日ブロ友「アルローラ」さんが「ケークサレを作ってみた・・・」というタイトルの記事をアップしていたの。
はぁ！？ケークサルって何？腐ったケーキ？はたまたフットサルの親戚？
まぁブログも見たけど、問題は未解決のまま！なので速攻ググりましたよ！
けーくさる ケークサル
答えは...おフランスの家庭料理。甘くないパウンドケーキ。朝食や軽食として食べられる。
ケーク(Cake) ＝ケーキ サル（Sale）＝塩 要するに塩ケーキ！？
メインの材料は 小麦粉＋牛乳＋卵＋バター＋チーズ＋塩＋胡椒＋ハムとかベーコン 後は冷蔵庫で眠っている野菜たちを適当にカットして混ぜて焼くだけ！
超簡単！！！
私目が選んだ材料は、コーンビーフ＋コーン＋ほうれん草＋ピメント＋ズッキーニ でした。
ズッキーニは飾りに使いました！
出来上がりはこちら
切り口はこんな感じ！ わざとパウンドケーキ用ではなく少し平らな容器で焼きました。のでなんか平ったい（＾＾；；
コーンビーフに塩味がついているので、全然塩は入れませんでした。
溶かしバターは無縁バターを、サラダ油の代わりにオリーブオイルとココナッツオイルを使いました。
ココナッツオイルを少し入れるだけで生地がしっとり焼きあがるの^^♪ ただし入れすぎ注意！ココナッツ臭くなります（＞＜）
これかなり気に入っちゃいました！だって簡単だし！美味しいし！
ハイキングのお供に良いかも☆
アルローラさんGoodな食べ物紹介してくれてありがとぉ～～～～しばらくマイブームになりそうです！！
以上 「けっ腐れ！」成功の業務連絡でした
追伸業務連絡：明日から4日ほど留守にします。常連ブロ友さん達、留守を頼みます。 ヨロシク
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