～Welcome to my Home Page～

昨日（2/17）から　ruka.:*の中学校では

学年末テストが始まりました.:*.゜☆

今回は全教科のテストがあるし　

テスト範囲も　中１で習ったトコロ全部なので、

早くから準備を始めないと・・・　と本人も　言っていたのに。。。

結局　のんびりダラリンしすぎて　

まとめも満足に出来ていなかった様子・・・(｡･´з`･)ﾄﾎﾎ

今回は　全教科で　平均８０点以上取れたら　

スキー旅行！！　 

というニンジン（!）が　目の前には　ブラ下がっているのですが(笑)；・・・

果たしてどうなることやら。。。(￣Д￣;)

ちなみに　昨日（初日）の３教科では

非常に厳しい！・・・のだそうです＾＾；

｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:*

今年のお正月に　主人のお姉さんの

手作りローストビーフをいただいて、

とっても美味しかったコトが

いまだに　忘れられず.:*.゜☆ 

初めて　ローストビーフ、作ってみました～＾＾*

それまでは　主人がローストビーフはＮＧだったもので

いつも　買ってしまってたんだけど・・・

主人は　お肉には　目がないのだけど

　牛のたたきなど、半生なトコロが　イヤなんだそうです・・・＾＾；

でもでも☆

こないだの　お姉さんのローストビーフで

食べられるようになったんですって　o(*^▽^*)o~♪ヤッタ～！！

だからね、　忘れないうちに　

作ってみる事にしたんです♪

思っていたより　ずっと簡単に出来上がって、

目からうろこ…でしたョ♪( ´艸｀) ｳﾌﾌｯ

これからは　いつでも　作れるわぁ～.:*.゜☆

ソースには　

すりおろしたニンニクとブラックペッパーを

かなり入れたのだけど　

パンチがきいてて美味しかったですョ＾＾

ruka.:*も　主人も　ぺロリと完食～＾＾*　

｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:* 

それから。。。

　実は　コレ↓↓↓は　去年12月末頃の写真.:*.゜☆

お友達のＮさんから　

とっても大きくて新鮮な  殻付きの牡蠣を　

いただいたので～すo(*^▽^*)o~♪

ＵＰが　すっかり遅くなってしまいました(＞人＜;)... Ｎさん、ゴメンなさい＾＾；

殻つきの牡蠣で　お料理するのは

ホントに久しぶり～♪

素材がとってもイイからね＾＾*

シンプルに 

チーズ焼きにしてみました.:*.゜☆

フライパンの上に並べて、

チーズとローズマリーをのせて・・・

蒸し焼きにするだけ～＾＾* 

↓↓↓↓↓↓↓↓

それなのに　それなのに。。。♪♪

とぉ～っても　甘くて

ぷるっぷるでジューシーな牡蠣～～っっ♪♪

　ンもう、最高でした！！

(*´￢｀*)ﾖ･ﾖﾀﾞﾚ～･･.:*.゜☆

ホントに　☆　ごちそう様でした～♪♪

ここのトコロ、

マンネリで簡単な料理ばかりだったので・・・

反省＾＾；

今年は　もっといろいろなレシピにも挑戦して

おいしい料理を作れるようになりたいな・・・

と思っています　♪( ´艸｀) ｳﾌﾌｯ