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新宿のプチプラ美容室



新宿のプチプラ美容室レビュー
2006.06.15
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カテゴリ: 日々のこと
サツマイモタルト


伊勢丹の地下食品売り場へ...

アーモンドプードルとコーンミールを調達しました!
調布にはない品揃えの豊富さに目がキラキラしてしまいました♪

マクロビオティックの本に載っていた
サツマイモのタルトに初挑戦!
ちょこっとアレンジして、仕上げました。

なかなかの出来です♪
だんなさんも「おいしいね~」といって


マクロビオティックでは精製したものを使わないので
お砂糖は使いません。
替わりに米あめやメープルシロップ、ドライフルーツなどが
よく使われます。

これもメープルシロップで甘みを出しています。

私は結構料理が好きです。
お料理が好きといってもいろんな理由があるんですよね。

家族においしいといってもらいたい、
健康なもの・安全なものが食べたい、
キレイになるため、

私にとってお料理は実験なのです。

挑戦したりするのが面白い。

もちろん、健康とか安全とかも入ってくるんですけど
メインではないのです。

これとこれを組み合わせると
こんな感じになるんだ~!!


驚き、発見に満ちているところが面白いんですよね。

そして実験がうまくいくと
楽しみが倍になります♪

中身を替えて、また作ってみようっと!








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Last updated  2006.06.15 22:08:05
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