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06/09/28
おはようございます♪ 鹿児島は爽やかな秋晴れが続いていますわよ~♪
お布団干したりシーツのお洗濯したり気候のせいかお掃除にも少々身が入っております(*゚.゚)ゞポリポリ
先日の ママンうーすけさん
のブログで運動会のお弁当の『かしわ握り』の文字を見て幼い頃よく食べたなぁ~
と懐かしさに食べたくなって昨晩は『かしわ飯』を作ってみましたわ
実家の方ではうどん屋さんに行くと必ずあるのが『かしわ飯』でしたのよ。うどん屋で『かしわ飯』のない所は
本物のうどん屋さんではない!!っていうくらい大抵のうどん屋には『かしわ飯』がありましたわ
『かしわ飯』を食べたいばっかりにうどん屋さんに連れて行ってもらったり
ピアノのレッスンの帰りに…小学校からず~~っと大学までピアノ一筋できてるんですの…
キャー!ビックリ!! (*゚ロ゚)ノミ☆(;>_<) バシバシ…ですかねぇ~
それで小学校の頃レッスン帰りに母に連れて行ってもらった『○○食堂』…
(⌒▽⌒)アハハ! 昔の事だから『食堂』なんですのよ…ファミレスなんてありませんわよ~
それがご馳走の時代でしたからねぇ~ だから、たかが『かしわ飯』されど『かしわ飯』なんですのよ~
さ~て作ろうと思っても新婚時代に作ったような…ないような…???
ネットでレシピをいろいろ検索して、私好みそうなのを発見! こちら
今の時代はいいですわよねぇ~ わからない事や知りたい事をネットで検索できますからねぇ~便利ですわ!
お味は懐かしい(゚ー,゚*)ジュルルル でも、ちょっとドジな私は調味料の分量を間違ってしまったようでちょっと薄味になりました
ちょっと色白のかしわ飯になりましたの(;´д`)トホホ でも、家族には好評で美味しくいただけましたわぁ
ホントにドジな私ですわよ~ドジ子と名前を変えた方がいいのかも…(゚∇^*) テヘ♪
もうひとつ大きなドジをしちゃいましてね。。。冬瓜を煮ていたんですよ。。。ハイ!わかりました(キ▼д▼;)トホホ・・
コンロに鍋をかけていてお風呂の掃除をしたり…掃除に行く時には鍋をかけてることは判っているんですけど
風呂掃除を終えたらお鍋のことはすっかり飛んでまして…プ~~ンと何か香ばしい匂いがするなぁ~
ご近所では何を作ってるんだろうと…とそれでも気づかないドジ子なんですの…・・・(゚_゚i)タラー・・・
あっ!!っと気づいた時にはもう遅し!! どうしよう(w_-; ウゥ・・
おかずがなくなっちゅうじゃん!! こうなったら上の方のだけをすくっちゃえ~味を付け直してどうにか1品になりました
こげた部分が入らないようにしたので柔らかい美味しい冬瓜の煮物になってくれましたわ (・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
さぁ~て焦げた鍋ですが…ここで大活躍の『重曹くん』ですよ~~
鍋に水と重曹を入れてコンロにかけてグラグラ…鍋のオコゲが浮いてきて以前の鍋より綺麗になったようです
でも、これからは焦がさないように気をつけたいですわ。。。
今日はドジをしないように集中して過ごそうっと…
いつまでたっても… 2007/11/19
日曜日の日記です…(*゚.゚)ゞポリポリ 2007/11/18
土曜日の日記です…(*゚.゚)ゞポリポリ 2007/11/17