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Stephen1969
京男で薬剤師のStephenの日々の暮らしと健康管理をテーマにつづるブログです。
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ナイト1960さんComments
2012.11.07
カテゴリ： セルフメディケーション
冬の旬野菜「ほうれん草」のレシピを紹介します。
今回は「ほうれん草のハムたまとじ」です。
材料 （ 2人分 ）
ほうれん草 １/２束
卵 2個
ハム 2枚
調味料
バター 大さじ１
しょう油 大さじ１
１
ほうれん草は水洗いしたら1/２の長さにカットし、レンジで1分加熱します
２
１のほうれん草を食べやすい大きさにカット。ハムも同様にカットします。
３
卵を溶きほぐしておきます。しょう油とバターも準備
４
フライパンにバターを溶かし、ほうれん草とハムを炒めます。しょう油とこしょうで味付けします。
５
溶き卵を入れて、ざっくり混ぜて半熟状に焼いたら完成です
【Bハムブロック200g】昔から変わらぬ製法で作る、「肉本来の旨味」と「食感」が味わえるプレスハムです！スライスはもちろん、厚く切って焼いて食べても美味しい。【55年間変わらぬ製法】昔なつかしい味！吉田ハム工場のBハム200g★/地元で毎月1000人以上に売れています【ハム ギフト お歳暮 お中元 豚肉 おせち プレスハム Bハム 吉田ハム工場 豚 美味しい ブロック】
今回は「ほうれん草のハムたまとじ」です。
材料 （ 2人分 ）
ほうれん草 １/２束
卵 2個
ハム 2枚
調味料
バター 大さじ１
しょう油 大さじ１
１
ほうれん草は水洗いしたら1/２の長さにカットし、レンジで1分加熱します
２
１のほうれん草を食べやすい大きさにカット。ハムも同様にカットします。
３
卵を溶きほぐしておきます。しょう油とバターも準備
４
フライパンにバターを溶かし、ほうれん草とハムを炒めます。しょう油とこしょうで味付けします。
５
溶き卵を入れて、ざっくり混ぜて半熟状に焼いたら完成です
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