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Stephen1969
京男で薬剤師のStephenの日々の暮らしと健康管理をテーマにつづるブログです。
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2019.02.18
テーマ： 暮らしを楽しむ(400935)
カテゴリ： お店紹介
洛中洛外の飲み屋さんを紹介するシリーズ、今回は木屋町の「馬焼肉専門店 桜とmomiji 本店」さんです。
六角通に面した店舗は風格のある店構えで専門店ぶりをかもしだしています。
キリンラガークラシックを呑みながらオーダーを済ませると、まずは馬肉のポテトサラダと生レバーがでてきました。今やは生レバーは公式には馬しかたべることができませんので貴重です。
赤ワイン「ダークホース」を追加でお願いすると「馬刺し盛り合わせ」がでてきました。このワインのチョイスは馬肉屋ならではだそうです。フルボディーながら渋みが少なく馬刺しと九州の甘い醤油に良く合います。
次に当店おすすめの「焼きしゃぶ」を頂きます。陶板に馬脂をたっぷり塗りかるく焼きます。これは絶対にお薦めです。赤ワインがすすみます。
最後にメインの焼肉です。「白」を選択しました。しろとは赤身ではなくさしが入った部位です。やわらかくて、脂もひつこくなくパクパク食べる事ができます。
「馬焼肉専門店 桜とmomiji 本店」さん、「牛焼肉はちょともたれるよね。」という方にもお薦めです。
店名：馬焼肉専門店 桜とmomiji 本店
ジャンル：焼肉、馬肉料理、居酒屋
交通手段：阪急河原町駅から徒歩5分、河原町駅から296m 、三条駅から303m
営業時間：[月~金]17:00～23:00(L.O)、[日.祝] 17:00~21:30(L.O)
定休日：第一月曜日
ダークホース ビック レッド ブレンド likaman_DHR 長S 赤ワイン
六角通に面した店舗は風格のある店構えで専門店ぶりをかもしだしています。
キリンラガークラシックを呑みながらオーダーを済ませると、まずは馬肉のポテトサラダと生レバーがでてきました。今やは生レバーは公式には馬しかたべることができませんので貴重です。
赤ワイン「ダークホース」を追加でお願いすると「馬刺し盛り合わせ」がでてきました。このワインのチョイスは馬肉屋ならではだそうです。フルボディーながら渋みが少なく馬刺しと九州の甘い醤油に良く合います。
次に当店おすすめの「焼きしゃぶ」を頂きます。陶板に馬脂をたっぷり塗りかるく焼きます。これは絶対にお薦めです。赤ワインがすすみます。
最後にメインの焼肉です。「白」を選択しました。しろとは赤身ではなくさしが入った部位です。やわらかくて、脂もひつこくなくパクパク食べる事ができます。
「馬焼肉専門店 桜とmomiji 本店」さん、「牛焼肉はちょともたれるよね。」という方にもお薦めです。
店名：馬焼肉専門店 桜とmomiji 本店
ジャンル：焼肉、馬肉料理、居酒屋
交通手段：阪急河原町駅から徒歩5分、河原町駅から296m 、三条駅から303m
営業時間：[月~金]17:00～23:00(L.O)、[日.祝] 17:00~21:30(L.O)
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