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2002.07.29

【日記】７／２７－７／２８

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ちょっとお出かけが続いているので、この週末は、「どこにも行かない」
と決心。実は、家にいるのが大好きな出不精。買い物にも行くのも、
旅行に行くのも、散歩に行くのも、かなり気合を入れないといけない性格。

でも、家で、ボーっとしているわけではなくて、買ったけど、ほっぽらかし
にしている、聞いてないＣＤが十枚程度、遊んでないゲームが５、６本、
読んでない本が数十冊、見てないＤＶＤ／ビデオが十本程度、と僕を
待っているエンタメ群に構うのに忙しいのです。

ところで、レシピの本が面白くて、各ジャンルで使えそうな本を集めている。
まず家庭料理を超基本からことこまかに説明している定番本を１冊、

エスニック料理全般の本を１冊、カフェ系おそうざいの本を１冊、
その他、数冊。自分では本を選ぶのがうまいと思っているのだけど、
レシピ本は、写真がたくさんあるか？、あまり材料に懲りすぎていないか？
説明は分かりやすいか？見た目に作りたいと思わせられるか？
てな基準で選んでいます。

金曜日は、僕のリクエストでハンバーグを作ってもらった。
挽肉を使わず、わざわざ牛ロース、豚のスペアリブから、手ごねしたらしい
その味は絶品で、結構感動する。
土曜日もリクエストで、帆立となすのＸＯ醤炒め、帆立の刺身、
鶏肉とチーズの挟み揚げ、松茸ご飯とお吸い物、でお腹いっぱい。
家の料理が美味しいことほど幸せなことはないと思う。

借りていた「ゴッドファーザー」、「みんなのいえ」を見たり、
雑誌を読んだり、たまに散歩がてらにお買い物。
「ゴッドファーザー」は２回目なので、細かいところまで分かって、
ますます素晴らしい。「みんなのいえ」は、三谷の
「ラジオの時間」の次作にしては、ややこなれてない気がした。

かなりおいしくて満足。食べることについては、本当にいい町です。

この土日は記録的に暑かったらしいのだけど、うちは三方に窓が開いて
いて、風通しがとても良く、洋風の風鈴の音色が美しくて、とても
快適でした。今年も冷房知らずで過ごしたいな。

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