日日粛粛

本書を出版する大きな動機となったのは，東日本大震災が起こったことです．北海道に住んでいると，甚大な被害を出した未曽有の災害にも関わらず，まるで他の国で起こったことのような感覚にとらわれたのです．

これは，大学生にとっても然りで，自国の非常事態に関心が希薄な学生たちを見ていて，教員として非常に悲しく思いました．「北海道の学生にできる被災者支援は何か．世界における日本の存在自体が問われていることを実感できる取り組みはないか」と考えた末にたどり着いたのが，本書の出版なのです．

北海道には，本州在住のひとには知られていない美味しいものがまだまだたくさんあります．それを紹介した雑誌もたくさんあります．ただ，北海道で育ってきた生粋の道産子である学生たちが本当に"美味しい"と感じているものとは少し違うのではないかと思います．

今回は，学生たちに「今まで生きてきたなかで，一番美味しいと思ったものを紹介して！」とお願いしました．その結果，学生たちは，私の予想を遥かに上回る商品を見つけてきて，それぞれのページを作成してくれました（それもワードでですよ）．学生たちの渾身の力作を通じて北海道の"本当の"美味しいものを見つけ出していただければと思います．

できれば，北海道旅行のときのガイドブックにでも使っていただければ，これほど嬉しいことはありません．

本書の本来の目的は，売上利益の全額を東日本大震災で被災した子どもたちのために使わせていただくことです．ぜひぜひ，多くの方にご協力をいただきたくお願いを申しあげます．

順位上昇中．☆⌒(*＾-゜)v Thanks!! ご協力をお願いします．

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