水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

毎日毎日じめじめじめじめ･･･
すっかり気分もふさぎがちです

気を取り直して～

ＯＳＵＳＯＷＡＫＥ 、７月のお教室のご案内です
メニューその１気軽にお菓子のコースの
＜レモンムースとレモンクッキー＞



7月のメニューはさっぱりと柑橘系でいきたいと思います
国産レモンをぎゅ～っと絞ったレモン汁をたっぷり入れた
すっぱめふわふわのレモンムースと
これまたぎゅ～っと絞ったレモン汁とレモンの皮まで加えて作る
絞り出しのレモンクッキーです

まずはこちらのレモンムース



ふわふわとした大変軽いムースです
はっきり言ってカップ１個食べてもどこに入ったか分かりません･･･
酸味はちょっと強め。
暑い夏のデザートに、すっきりといただいちゃって下さい
作る過程に生クリームと卵白の泡立てがあります。
初めての方、一緒に頑張りましょうね
お持ち帰りはカップ４個分です。

続きましてはレモンクッキーです



サク、ほわっとした柔らかい口当たりと
しっかりとしたレモンの風味を味わっていただけるクッキーです
暑い時期にクッキー生地を麺棒で伸ばすのは大変 ベトベトダヨ～
くるっと絞って出来ちゃう絞り出しクッキーをご案内させていただきます

３０ｃｍ角の天板いっぱいに焼いていただいて、お持ち帰り下さい
数にしますと直径約４ｃｍのもの３０個くらいです。

以上の２品です

講習日時：７月中の毎週火曜日と水曜日（７日と２２日以降の講習はありません）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AM10:00～　　
講習料金：2800円（入会金はいただいておりません）
所要時間：1.5～2時間
募集人数：各回2名様まで
持ち物：エプロン、筆記用具、ムースを持ち帰る箱、保冷剤
難易度：お菓子作りに自信のない方でも
キャンセル時：3日前までにご連絡いただければです。
　　　　　　　　それ以降のキャンセルは、材料等の準備がございますので
　　　　　　　　キャンセル料として講習料の半額をいただきます

焼きあがるまでのお時間は
こちらでご用意したお茶菓子を召し上がりながらお待ちくださいませ

お申し込み・お問い合わせは　 こちらから

後ほどこちらからご連絡いたします
お問い合わせ後、3日たってもこちらからの連絡がない場合には
送信エラーの可能性がございます
ご面倒でもこちらのブログの上段からHOMEをクリックしていただきまして
左の下のほうにあります「メッセージを送る」から再度ご連絡いただきたく思います。

それではお問い合わせ・お申し込をお待ちしております


７月のお教室メニューその２
一緒に頑張りましょう～のコースの
ムース・オランジュ
は来週、ＵＰの予定です