水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

先週は水曜から金曜までレッスンがありました
来てくださった皆様、ありがとうございます

さて、金曜日のレッスンにみえたのは、日立からお越しのＫさん。
「アットホームなお教室」ということで選んでくださったそうです
遠いにもかかわらずありがとうございます

お仕事をされているそうで普段は平日のお休みはないのだとか。
連休前日の会社のお休みを利用して来てくださいました
「次にいつ来れるかわからない～」
ということで、ご家族と選んでいただいたメニューがムース･オランジュです



きれいに出来ていますよね～
お菓子作りは習ったことはないものの、ご趣味で長い間やっているそうで手馴れたものです

お話を伺ってみると、お菓子よりもパン作りにはまっているらしく、
それも今はバケット作りに凝っていらっしゃるとか

フランスパンって、作るの難しいと聞いていますが･･･

いろいろ試行錯誤されていて、その日の気温や湿度のデータも取っていらっしゃるとか
すごいです
ご本人は謙遜されていましたが、パン教室の講師としてやっていけますよ～

レッスンの間もレシピにいろいろと書き込んでいらしてとっても熱心な生徒さんでした。
おやつのモンブランもとっても喜んでいただけて、私にとっても楽しい一時でした

機会がありましたらまたご参加くださいね
旅のお話をいっぱい聞かせてください



１０月のお教室メニューのご案内です
スペシャルなコースの モンブラン は こちらから
気軽にお菓子のコースの ミニフィナンシェ は こちらから
気軽にがんばりましょうのコースの ポ･ド･カフェ は こちらから
どうぞ