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2011年01月08日

「日清どん兵衛うどん」 のＣＭをやっていたんですわ。それを見ていたら無性に「日清どん兵衛うどん」を食べたくなったので、つい近所のコンビニで買ってきて、お昼に食べてみたんですよね。
　うどんのカップ麺と言えば、自分は 「赤いきつね」 はよく食べていたし、「日清どん兵衛」の天ぷらそばは食べていたんですけど、「日清どん兵衛」のうどんは余り食べてなかったと思うんですよ。今回食べてみて、カップ麺のうどんも進化していたんだなと素直に感じました。先ず麺ですけれど、 2009年9月28日発売のリニューアル版の「うどんどん兵衛」シリーズより麺のコシや太さを更に改良させた「フトロング製法」を用いた「ぶっとうどん」という奴らしいんですけど、なるほど 麺の厚みがあって生麺のうどんに食感が近くなっている と感じました。それと 出汁もカツオ風味の薄口醤油を使って作ったような上品な感じに仕上がっていて美味しかった です。ただかき揚げ天ぷらは、硬くてまだまだという感じですね。きつねうどんの方が良かったかなと思いました。

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