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August 8, 2009

認知症にコーヒー！？

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毎日の生活に、好きな人は欠かせなくなっているコーヒー。最近の研究で様々な健康効能が期待されることがわかってきている。

先月26日付の日経新聞に、認知症予防（こちら原文

主成分はカフェインだが、それ以外にもポリフェノールの一種のクロロゲン酸等、身体に良いとされてる複数の物質が含まれ、それらが漢方のように総合的に作用しているとみる。

コーヒーと健康ついて、当社も会員の全日本コーヒー協会サイトで詳しくご覧になれますので参考にして下さい。

健康効能があるということで、コーヒーの消費が伸びるのは嬉しいですが、皆さん飲み過ぎはいけませんので注意しましょう。

バックナンバー１５７：珈琲場面オンとオフ（↓スクロールしてネ）

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Last updated August 8, 2009 01:05:51 PM
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