PR

プロフィール

磯トンボ

磯トンボ

サイド自由欄

=管理人からのお知らせ(お願い)=

コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。

尚、当HP内での「釣り場(詳細)」は、諸般の事情(NET功罪)を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m

カレンダー

2013年09月27日
XML
カテゴリ: 日々雑感
tonbo-anime.gif today diary


彼岸 秋刀魚  =

”三陸産の彼岸 秋刀魚 ”

昨日9/26、今年も石巻在住 先輩(篠〇氏)からクール宅急便が届いた
開封してみたら…獲れたての秋刀魚が沢山入っていた。

今年で三年連続 ( 一昨年2011.09.18 昨年 2012.09.22  )で頂く。
本当に義理がたい方だ。





2011.03.11 未曾有の東日本震災 から二年と半年が過ぎた。
石巻漁港の直ぐ傍に店を営んでおられた先輩。

地震の起きた時、自宅に居て・・・
奥様の機転で津波から間一髪で難を逃れ、
約一年、仮住宅での疎開暮しの後、昨年7月に地元石巻に戻り、
店も再開していちから再出発して頑張っておられる。

春遅い東北の今春…少しでも春の香りで元気を出してもらいたくて
南房に出掛けた際、千倉のストック等の花と館山の苺を送った。

↓
↓












↓
↓


= 新鮮秋刀魚は刺身に限る =

釜石で水揚げされた秋刀魚、
早速、刺身にして頂いた。

旨い 手書きハート

一人一尾~ペロリと平らあげた。
鮪の大トロより旨い

残りは冷凍処理して、少しずつ塩焼きを楽しもうかけけけっ


では様週末を~





当hpも掲載中!
↓





tonbo-anime.gif thank you



『潮騒の唄を聴きながら…』のhome topに戻ります





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2013年09月27日 06時46分28秒
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:彼岸に届く 獲れたて秋刀魚(09/27)  
咲いたマン さん
磯トンボさん、おはようございます。

三陸産のサンマですか、季節のものですね。
銀ピカで見るからに旨そうです(笑。
南房からの春の便りのお返しとあっては、ココロにも美味しい極上の食材でしょう。 (2013年09月27日 07時28分23秒)

Re[1]:彼岸に届く 獲れたて秋刀魚(09/27)  
磯トンボ さん
咲いたマンさん
おはようございます。

>磯トンボさん、おはようございます。

>三陸産のサンマですか、季節のものですね。
>銀ピカで見るからに旨そうです(笑。
>南房からの春の便りのお返しとあっては、ココロにも美味しい極上の食材でしょう。
-----
☆早々のコメント恐縮ですm(__)m

今年、秋刀魚を食するのは二度目です。
正直、デパ地下の秋刀魚は刺身では食べれません。
朝獲れ産地直送のものは新鮮で脂の乗りも良く旨いです。

こればかりは南房では釣れませんからね。
魚屋さんで仕入れるしかありません(笑

この先輩も石巻港周辺で釣りをされますが、あの津波以来、地形も変わり魚も釣れなくなったと嘆いておられました。

お気の毒です。
(2013年09月27日 09時10分23秒)

Re:彼岸に届く 獲れたて秋刀魚(09/27)  
しょういち さん
こんばんは♪
見るからに美味しそうな秋刀魚ですね!
我が家はマダです。秋刀魚も高級魚です(泣
もう少し安くなるまで庶民の魚で我慢します。
(2013年09月27日 19時29分43秒)

Re[1]:彼岸に届く 獲れたて秋刀魚(09/27)  
磯トンボ さん
しょういちさん
おはようございます。

>こんばんは♪
>見るからに美味しそうな秋刀魚ですね!
>我が家はマダです。秋刀魚も高級魚です(泣
>もう少し安くなるまで庶民の魚で我慢します。

-----
☆秋刀魚・・・出始めたばかりでまだまだ庶民の魚とは言えませんね。

鯵の方が安い^^
その鯵、昨日午後、金座堤防で釣れてました。
わざわざあの東風の強い中を歩いて見に行って来た。
昼間は小さいけど流石に人気の釣り場、コマセも聞いているせいか群れは居ますね(^^♪ (2013年09月28日 09時15分03秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: