June 15, 2005
テーマ： ★お弁当大好き ２００４★(481)
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日は、月1お弁当日也！早起き也！！眠たい也～！！！
05/06/15の主夫なひととき
朝主夫－お弁当作り
さてさて、昨晩に仕込んだものも含めて計5品。今日のメニューは・・・。
・ファルファッレ・プチトマト・アスパラ穂先のサラダ
・エビすり身の黄金包み
・アスパラ軸部と黒ごまササミ包みマヨ炒め
・ブロッコリーのグリル焼き
・豚バラ細切れのグルグル煮
ほんで今日オススメしたい2品は”エビすり身の黄金包み”と”豚バラ細切れのグルグル煮”♪
”エビすり身の黄金包み”は、包丁でたたいたエビ身に塩・コショウ・おろしニンニク・ごま油で味付けしたものに、薄焼きたまごのみじん切りをまぶしてラップに包み茹でたもので、”豚バラ細切れのグルグル煮”は、豚バラ細切れ肉を一枚一枚広げて重ねていき、グルグル巻いて甘辛く煮たものです～♪
”グルグル煮”は、 naonao7775837さん トコでアイデア盗んできましたぁ♪いつもお世話になっております～！
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・アスパラ軸部と黒ごまササミ包みマヨ炒め
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・豚バラ細切れのグルグル煮
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”エビすり身の黄金包み”は、包丁でたたいたエビ身に塩・コショウ・おろしニンニク・ごま油で味付けしたものに、薄焼きたまごのみじん切りをまぶしてラップに包み茹でたもので、”豚バラ細切れのグルグル煮”は、豚バラ細切れ肉を一枚一枚広げて重ねていき、グルグル巻いて甘辛く煮たものです～♪
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