ベルママのちょっとイイ話

ママ友の手作り　PIZZA

お昼にご馳走になったピザ

生地からの手作りです

チーズがたっぷり！とろーんです

ピザ・ソースも手作りされたそうです

「ごちそうさま・おいしかったよ！」

牛丼

出かけるので朝のうちに仕度をしていきました

玉ねぎ・牛肉を軽く炒め

和風だしとお醤油・みりん・砂糖を加えて５分

温めるときに味を整えました

牛肉は、浅草の今半の２９８円/gの切り落とし肉

さすが「今半」切り落としも霜降りでした

副采の２品（おつけもの）

きゅうりは、たたいてから割って

塩をし、出た水分を切ってから

オリーブ・オイルと塩・粒コショウで味付けのみ

これで帰りが遅くなっても　すぐにご飯が食べられます

「ベルママのちょっとイイ裏話・お財布編」

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恥ずかしいほど　超初心者ブログです

まるで　2ヶ月前にこのブログを始めた時と同じ

構想はあるものの

　形にならないもどかしさ

頑張るのみです

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