levain- retashu

この間の日曜日に今年度最後のパン教室に行ってきました。

何か１年経つのって本当に早い、 早すぎるぅーーーー

ダーシェンカの建物増設で新しい部屋でのパン教室でも

あった訳ですが、何だか楽しいかったのか切なかったのか？

パン作りももちろん頑張ってきましたよ。

今回はグラハムブレットと自分で課題を考えてパンを作る創作パン

さすがに最後だけあって難しいお題ですわ、今まではレシピを見て

パンを作っていたので簡単と言えば簡単でしたが、自分で考えて

パンを創作するのって意外に思い浮かばない、自分の考えのなさにビックリです。

そこで、考えて作ったパンはこんなパン！

（1つだけ自分の子供達が作ったパンがあるのでお間違えの無いように）

全然ダメダメなパン　ガッカリ

自分でも何を作ったのか分からん？

気を取り直してグラハムブレットをお見せしましょうか

やっぱー　こちの方が絵になるよな～

ブラックペッパー入りのグラハムブレットはお食事にピッタリのパン

色んな物をサンドして食べてもよし、CMでもやっているつけパンで

食べてもよしの幅が広ーーーいパンなのです。

こんなあっさりしたパンもたまには食べたくなるよね。

そして、全工程が終了し今度は打ち上げパーティーの始まり

今回も食べ物を持ち寄ってのパーティーになりました。

どうですか！この豪華な食べ物、舘山寺の章姫や浜松の有名な餃子

手作りのラザニアになるのかな、オーナーからはパンのサービス

あとは屋台的なぶつ切りのタコ焼き

そして、自分は恒例のスイーツ２種

桜のレアチーズケーキに

苺のタルトとみんなでワイワイ、ガヤガヤと世間話をして

本当に楽しい１日を過ごせました。

皆さんは素晴らしいパン友さん達だと思っていますよ。

今年度は本当にありがとうございました。

そして、 まるまめさん

一緒に受講したかったです。（涙）

でも、皆さん待っていますよ～１年後に戻って来て下さいね。

とりあえずはお疲れさまでした。(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

４月からは５年目のパン教室が始まります。

今からスイーツ考えないとな＾＾

では今日はここまで。

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