■折込みパン■ |
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メイプルシートを使った折込みパン やっと折込みパンが成功しました ちょっとスライスアーモンドでお化粧して・・・ 何年か越にやっと願いがかなったパンです。 シートを使ったことがなかったのとなかなかレシピに会えずにいました。 でもこのパンを作りたくてパン作りに興味を持ったと言っても 過言ではないので、作れたときは感動モノでした。 自作発酵機内で2次発酵中 +-------------------------------------------+ 初回成功の1作目はクリームシートの折込みパン ** 私の使用機器 ** ○レディースミキサー(こね機) ○コンベック(ガスオーブン) ○ 発酵機(自作機 ^^;) |