美味しいパンが作りたい!

美味しいパンが作りたい!

ヨーグルトブレッド


ヨーグルトブレッド



朝のパン用に・・・夜になってやっと焼けました
初めて作りましたが、これ、油脂が入ってません・・
おもったより釜伸びしないのですが、レシピの写真もこんな感じ・・・・?(^_^;)
発酵時も膨らみは十分あったのでこれでいいのかなぁ?
粉がいつもと違うせいもあってイマイチ分かりません。

中はふんわりしてて少し酸味のある香りがします




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