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November 30, 2006
テーマ： パンを焼こう！(15826)
カテゴリ： 食べ物
昨夜焼いた今朝のパンです。
奥からツナマヨ、ウィンナ、チョコチップロール、レーズン＋ざらめ、です。
それが、昨夜８時ごろ生地をセットし、１時間後ＨＢから取り出したら、
全然発酵できてないし、べたべたで成型できないような生地
いちおう水はレンジ３０秒かけて入れたんだけど・・・分量間違った？
寒くなってきたので、卵が冷たいぶん、水はもうちょっとあったかくしないといけないみたいです。
粉を足して手でこねようとしたけど、みいちゃんがいると難しい
仕方がないので、粉とイースト少し足して、ＨＢにもう一度入れました。
珍しく寝るのが１時くらいになっちゃいました
今日はパパが車を使うので出かけないつもりだし、みいちゃんとお昼寝しよっと。
今朝はほーんと食べないみいちゃん、
ねーねたちと一緒にウィンナパンあげたんだけど、ウィンナ少しかじったくらい。
じゃあおにぎり、と思って鮭のおにぎりしたけど、これも２，３口で終わり。
かまぼこと卵焼き少し食べただけ。
さっきから急にお腹すいてきたのか、チョコチップロール食べてます。
今朝は甘い系が欲しかったのかな。でも半分くらい食べてほったらかし～。
ま、いつも朝はこんなものです
奥からツナマヨ、ウィンナ、チョコチップロール、レーズン＋ざらめ、です。
それが、昨夜８時ごろ生地をセットし、１時間後ＨＢから取り出したら、
全然発酵できてないし、べたべたで成型できないような生地
いちおう水はレンジ３０秒かけて入れたんだけど・・・分量間違った？
寒くなってきたので、卵が冷たいぶん、水はもうちょっとあったかくしないといけないみたいです。
粉を足して手でこねようとしたけど、みいちゃんがいると難しい
仕方がないので、粉とイースト少し足して、ＨＢにもう一度入れました。
珍しく寝るのが１時くらいになっちゃいました
今日はパパが車を使うので出かけないつもりだし、みいちゃんとお昼寝しよっと。
今朝はほーんと食べないみいちゃん、
ねーねたちと一緒にウィンナパンあげたんだけど、ウィンナ少しかじったくらい。
じゃあおにぎり、と思って鮭のおにぎりしたけど、これも２，３口で終わり。
かまぼこと卵焼き少し食べただけ。
さっきから急にお腹すいてきたのか、チョコチップロール食べてます。
今朝は甘い系が欲しかったのかな。でも半分くらい食べてほったらかし～。
ま、いつも朝はこんなものです
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[食べ物] カテゴリの最新記事
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★ゆず茶作り：レシピあり★ December 15, 2011
Re:パンいろいろ～(11/30)
まちほん
さん
たくさん作ったね～。
おいしそうだわ～。
今の時期は本当に発酵加減が微妙だよね。
うちも苦戦してます。
今日は昨日作ったあんぱんが好評だったので作ってます。
でも強力粉が在庫ゼロになっちゃった～。
土曜日にまとめ買いだわ。 (November 30, 2006 11:19:07 AM)
おいしそうだわ～。
今の時期は本当に発酵加減が微妙だよね。
うちも苦戦してます。
今日は昨日作ったあんぱんが好評だったので作ってます。
でも強力粉が在庫ゼロになっちゃった～。
土曜日にまとめ買いだわ。 (November 30, 2006 11:19:07 AM)
まちほんさん
てるてるてるchan
さん
＞今の時期は本当に発酵加減が微妙だよね。
＞うちも苦戦してます。
やっぱり？イースト最初から入れたほうがいいかしら？
＞でも強力粉が在庫ゼロになっちゃった～。
＞土曜日にまとめ買いだわ。
ウチもあと１，２回分しかないの。今日中にネット注文（クオカ）するつもり。 (November 30, 2006 02:12:18 PM)
＞うちも苦戦してます。
やっぱり？イースト最初から入れたほうがいいかしら？
＞でも強力粉が在庫ゼロになっちゃった～。
＞土曜日にまとめ買いだわ。
ウチもあと１，２回分しかないの。今日中にネット注文（クオカ）するつもり。 (November 30, 2006 02:12:18 PM)
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