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January 21, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： 食べ物
西部ガスの『＆and』っていう小冊子が時々届くんですが、
その中にレシピがあって、美味しそうで作ってみたかったんだけど、パパが毎日のように
パンやケーキを買ってくるのでなかなか作れなくて。
今朝やっと作りました。
ホットケーキミックスを使ったバウムクーヘンです。
売れ行きが良くて写真撮る間もなく、なくなってしまったので、
チョコバナナのほうが、外側のチョコを固めるためによく冷やしておいたせいか、
美味しかったです。ひかちゃんも「チョコバナナの、また作ってよ～って」
チョコチップのほうは、チョコチップの入ったホットケーキよね、って感じ。＾＾；
レシピ書いておきますね。
[材料]：２本分
Ａ
ホットケーキミックス １５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
牛乳 ２２０ｃｃ
溶き卵 １個分
砂糖 ３０ｇ
チョコチップ
チョコチップ 大さじ２～３
粉末ココア（仕上げに振る）少々
チョコバナナ
バナナ（なるべくまっすぐなもの） 小１本
コーティング用チョコ 適量
粉砂糖（仕上げに振る） 少々
作り方
１．ボウルにＡを合わせ、だまにならないように泡立て器で混ぜ、生地を作り半分に分ける。
２．卵焼き器を熱し、ごく薄くサラダ油をひいて、お玉半量の記事を入れる。
チョコチップ
３．全面にチョコチップを適量ちらし、中火弱で焼く。
４．表面に気泡が出てきたら、卵焼きの要領で端からくるくる巻き、８分ほど火が通ったら表 面に焼き色を付けて取り出す。
５．サラダ油をひくところから、２～３をし、４の焼き上がりを芯にして巻き上げる。
２～５を繰り返す。最後は火が通るまでしっかり焼く。
６．冷めたら、両端を切り落とす。
チョコバナナ
３．表面に気泡が出て、半乾き上体になりまで弱火で焼く。
４．皮をむいて、卵焼き器の幅に長さを合わせて切ったバナナを芯にして、卵焼きの要領で端からくるくる巻いて、表面に焼き色が付いたら取り出す。
５．サラダ油をひくところから２～３をし、４の焼き上がりを芯にして巻き上げる。
２～５を繰り返す。ころころ転がしながら、焼き色を付ける。焼き終わったら冷ましておく。
６．コーティング用チョコを湯煎で人肌に温める。
７．バットの中に網をおき、その上にバウムクーヘンをのせ、６の溶けたチョコレートをかける。そのまま冷蔵庫で冷ます。固まったら両端を切る。
ついでに・・・
さっき郵便局の人が「書留です」って来て、なんだろうと思ったら、
ＪＣＯＭのサイトで応募してた抽選で、図書カード1000円分が当選してました
私はここの抽選と相性がいいらしい
以前３万円ぶんくらいのグルメカードみたいなの当たって、ちょうど来てた母にいつものお礼にプレゼントしました。
ペアで温泉宿泊とか、美味しいレストランのコースが食べられたりとか、選べるものだったので、最初はせっかくだから温泉でも、と言ってたけど父が忙しくて時間が取れなく、結局ルミナス神戸（フェリー）でクルージングディナーするのに使ったそう。
８時に起きたのに１０時すぎには眠くなってママのひざをまくらにねんね。
起きてからは熱下がって、やっと少し食欲も出たよう。
うどんを少し食べたあと、先ほどのチョコバナナのバウムクーヘン１切れをほとんど食べました。昨日、おとといと信じられないくらい少ししか食べてなかったのでほっとしました。
でも・・・今朝は私が喉痛くなってきました
ヤバイうつったかも、とほんとはサティに買い物に行く予定だったのを、
トレーナーが５００円、パンツが２枚３００円というのが広告に出てたので。
本人たちが選んできたトレーナー
汚し屋のちいちゃんに白～
私が行ってたら選ばせてなかったろうなぁ。
その中にレシピがあって、美味しそうで作ってみたかったんだけど、パパが毎日のように
パンやケーキを買ってくるのでなかなか作れなくて。
今朝やっと作りました。
ホットケーキミックスを使ったバウムクーヘンです。
売れ行きが良くて写真撮る間もなく、なくなってしまったので、
チョコバナナのほうが、外側のチョコを固めるためによく冷やしておいたせいか、
美味しかったです。ひかちゃんも「チョコバナナの、また作ってよ～って」
チョコチップのほうは、チョコチップの入ったホットケーキよね、って感じ。＾＾；
レシピ書いておきますね。
[材料]：２本分
Ａ
ホットケーキミックス １５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
牛乳 ２２０ｃｃ
溶き卵 １個分
砂糖 ３０ｇ
チョコチップ
チョコチップ 大さじ２～３
粉末ココア（仕上げに振る）少々
チョコバナナ
バナナ（なるべくまっすぐなもの） 小１本
コーティング用チョコ 適量
粉砂糖（仕上げに振る） 少々
作り方
１．ボウルにＡを合わせ、だまにならないように泡立て器で混ぜ、生地を作り半分に分ける。
２．卵焼き器を熱し、ごく薄くサラダ油をひいて、お玉半量の記事を入れる。
チョコチップ
３．全面にチョコチップを適量ちらし、中火弱で焼く。
４．表面に気泡が出てきたら、卵焼きの要領で端からくるくる巻き、８分ほど火が通ったら表 面に焼き色を付けて取り出す。
５．サラダ油をひくところから、２～３をし、４の焼き上がりを芯にして巻き上げる。
２～５を繰り返す。最後は火が通るまでしっかり焼く。
６．冷めたら、両端を切り落とす。
チョコバナナ
３．表面に気泡が出て、半乾き上体になりまで弱火で焼く。
４．皮をむいて、卵焼き器の幅に長さを合わせて切ったバナナを芯にして、卵焼きの要領で端からくるくる巻いて、表面に焼き色が付いたら取り出す。
５．サラダ油をひくところから２～３をし、４の焼き上がりを芯にして巻き上げる。
２～５を繰り返す。ころころ転がしながら、焼き色を付ける。焼き終わったら冷ましておく。
６．コーティング用チョコを湯煎で人肌に温める。
７．バットの中に網をおき、その上にバウムクーヘンをのせ、６の溶けたチョコレートをかける。そのまま冷蔵庫で冷ます。固まったら両端を切る。
ついでに・・・
さっき郵便局の人が「書留です」って来て、なんだろうと思ったら、
ＪＣＯＭのサイトで応募してた抽選で、図書カード1000円分が当選してました
私はここの抽選と相性がいいらしい
以前３万円ぶんくらいのグルメカードみたいなの当たって、ちょうど来てた母にいつものお礼にプレゼントしました。
ペアで温泉宿泊とか、美味しいレストランのコースが食べられたりとか、選べるものだったので、最初はせっかくだから温泉でも、と言ってたけど父が忙しくて時間が取れなく、結局ルミナス神戸（フェリー）でクルージングディナーするのに使ったそう。
８時に起きたのに１０時すぎには眠くなってママのひざをまくらにねんね。
起きてからは熱下がって、やっと少し食欲も出たよう。
うどんを少し食べたあと、先ほどのチョコバナナのバウムクーヘン１切れをほとんど食べました。昨日、おとといと信じられないくらい少ししか食べてなかったのでほっとしました。
でも・・・今朝は私が喉痛くなってきました
ヤバイうつったかも、とほんとはサティに買い物に行く予定だったのを、
トレーナーが５００円、パンツが２枚３００円というのが広告に出てたので。
本人たちが選んできたトレーナー
汚し屋のちいちゃんに白～
私が行ってたら選ばせてなかったろうなぁ。
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★ゆず茶作り：レシピあり★ December 15, 2011
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