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最近、楽天のブログがとても重いのです。時間がかかって、フリーズしちゃったり。とても、いらいらします。なので、引っ越す事にしました、何年もここでブログを書いていて、とても馴染んでいるので引っ越したくなかったんだけどなぁ~引越し先はFC2ブログです。↓てつやの部屋別館別館でもよろしくお願いします。お手数ですが、リンクとか、書き換えるのもよろしくお願いします~
2011.01.30
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銅鍋でディナーを食べてきました。ここはパスタが有名なんだけど、予約してコース料理を頂く方が私は好きです♪今回のコースメニュー。前菜。ピザはパリパリだし、サラダのソースも美味しい。牡蠣のオーブン焼き、かな?大ぶりの牡蠣がプリップリで、にんにくも効いていて美味。この2品だけでワインが1本開いちゃって(笑)次の1本を注文(^^;牛肉のワイン煮込みこれは、想像通りの味でした。たらこのスパゲッティ生めんなので、もっちもちです。銅鍋、2年ぶり位かな~(滅多に外食しないしね)歩いて行ける距離だから、もっと行きたいなぁ~
2010.12.30
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結婚してからずーっと、クリスマスはブイヤベースを作っています。もちろん、今年も作りました~ブイヤベースとカルボナーラ(今年のお酒はクラウディ・ベイのソーヴィニヨン・ブラン)入れる魚貝は海老だったり蟹だったりと、毎年違います。今年は、初めて行った魚屋さんでカジカとムール貝をゲット。このお店、並んでいるものがとても新鮮そう。でも、「鍋にする」って言ったら、店長さんらしき人がわざわざ『活カジカ』をさばいてくれた~♪この活カジカがプリップリで一緒に煮込んだ鶏肉より弾力あって、ビックリ!今まで食べた事ないくらい美味しかった。ムール貝もとても大きくて、今年も美味しいブイヤベースが出来ました。このお魚屋さん、行きつけになりそうです~♪
2010.12.28
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「子供の頃、朝起きると、いつも道が出来ていた。」って言うCM知ってます?除雪機のCMだと思うんだけど。あ、って言う事は、雪国しか流れてないかな?我が家の道大人の今、朝起きるといつも道が出来ている。。。訳はないので、自分で雪かき。もちろん、除雪機なんて無いので、手作業。昨日は起きたら30cm位積もってた。綺麗に雪かきしてアスファルトが見える状態にしていたのに、今日起きたら60cm位積もってた(>_< )短足のダックスの場合は、埋まる(笑)うちは、外でトイレなので、朝起きてすぐにとりあえず、雪かき。ダンナと2人で1時間以上かかったよ。。。もう、降らなくていいよ~
2010.12.26
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スーパーで変わったお野菜を発見!変わったものはとりあえず買ってみたい私です。(食べ方はネットで調べる)今回買ったのはこれ。ロマネスコすごく変わった形です。ブロッコリーとカリフラワーの中間のお野菜らしい。じゃぁ、普通に小分けにして茹でたら食べれるね♪小分けにした1個も本体と同じ形(笑)マヨネーズをつけて食べました。食感はカリフラワーかな。でも、ほんのり甘みがあって、なかなか美味しかったです。1つ200円位とお高めなので、たまにしか買えないかな~
2010.12.11
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この間食べたおやつ。パティスリーキハチのロールケーキ。「東京ショコラロール 白」羽田空港限定なんだそうな。普通のロールケーキよりも巻きが多いです。中はガナッシュクリームなので、かな~り甘かったです。でも、寒い時期はこの甘さがイイ!
2010.12.05
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久~しぶりのブログです。昨日から降り始めた雪は、今朝になってもやまず。結構積もっています。(朝の段階で12cm積もってたらしい。NHK情報)朝から雪かきをしました。湿った雪なので重い~(>_< )てつやをトイレの為に外に出すと胸やらお腹やらに雪玉を作って帰ってきました。あぁ、もうそんな季節なんだなぁ~我が家の窓から見える風景。かなり殺風景(笑)まだ降り続いています。今年は雪が少ないと良いなぁ~
2010.11.29
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てつや地方では、今、紅葉がとっても綺麗です。こんな感じ。目で見る方が写真より色鮮やかで綺麗に見えるなぁ。でも、これはまあまあかな?近くまで寄ると、もっと綺麗に撮れてると思います。こんな風に。てつやが嫌そうな顔をしているのは置いといて。こっちの方がてつやはいい顔してます。てつやは、抱っこが嫌いなんだよね~寒くなってきたら、甘いものが美味しいですよね~今日のおやつはよいとまけ。苫小牧の銘菓(?)です。かな~り甘いんだけど、ハスカップジャムの酸味も効いていて美味しい。前はとても食べにくいお菓子だったのですが、改良されて、すっごく食べやすくなってました。紅茶に合います♪甘いものって幸せ♪特にこの時期は、体が脂肪を付けようとしているのか甘いものがとてもとても食べたくなりますo(〃^▽^〃)o♪不老長寿の果実「ハスカップ」を使った北海道スイーツ♪よいとまけ(1本)
2010.11.06
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今日のおやつは不二家の半熟カステラでした。5号サイズかな?小さいです。上のほうに薄くとろ~っとしたクリームが入っている感じです。ここが半熟部分なのだろうな~甘さ強めの、ちょっと素朴なタイプですね。食感が新しいです。私は普通のカステラの方が好きでしたが。生焼けって言ってしまうと不味そうだけど半熟だと美味しそうに聞こえるのが不思議(笑)
2010.11.02
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てつやのフードがなくなったのでペットショップに買いに行きました。これこれ。「小型犬 成犬用」今まで何気なく買ってたけど、その下に「1歳~6歳」って書いてある事に今日気づいた。てつやは今6歳。来年からシニア用!?もうそんな年だって事?早すぎるでしょ~(>_< )
2010.10.29
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めちゃめちゃ可愛いインコと猫をYouTubeで見つけたのでアップしてみようっと。可愛いのぉ~この猫とインコシリーズは結構あるみたい。そして、このインコ、にゃ~とも鳴けるらしいよ~(笑)
2010.10.26
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今日のおやつはコロンバンの「原宿ロール」タイチョーの出張土産です。「宮内庁御用達って書いてあった~」と言ってました。へ~周りの生地がふわっとしたカステラみたい。下にザラメも敷いてあるしね~(個人的にはザラメはいらないと思ったけど(^^;)中のクリームは牛乳の風味がしました。美味しかったです♪甘いもの食べると幸せ
2010.10.24
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弘前での2日目は、全然時間がなかったのでねぷた村でお土産を買っただけ。この中にはねぷたやら太鼓やらがあるらしいのですが時間がないので、見ず。お昼前に列車に乗るからねぇ~列車の中では、やっぱり駅弁でしょう!弘前駅で買ったホタテ飯急いだら、偏った(笑)ホタテおこわも、イカつみれのハンバーグ(かな?)も煮しめも美味しかった。ちなみに、ねぷた村で買ったお土産はこちら。みずのお漬物と津軽せんべい。私は、クッキータイプの津軽せんべいが好きなんだ~♪ピーナッツやごまやかぼちゃの種や胡桃など色々な味があるけど、試食して美味しかった「大粒ビーナッツ」をチョイス。他にお友達からもお土産をもらっちゃった。茶屋の餅一口サイズの、やわらかい、くるみ入りきな粉餅です。昔ながらの素朴な感じで美味しいです。 これもどれも美味しかった。てつやも釘付け!(この後食べた(笑))
2010.10.16
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連休は、1泊2日で弘前に行って来ました。学生時代の友達に会いに。去年は仙台でやったんだよね~去年の1日目と2日目はこちらからまずは、弘前に住んでいるお友達オススメのお店でランチ♪お店の名前は確か、鄭錫門(ていしゃくもん)(一緒に行った人、お店間違ってたら教えて~)中華のお店みたいだったんだけど、洋風なお料理が1品ずつ出てきて、とてもお洒落。メニューをずらずら~っと。 サラダと生春巻き クラムチャウダーとホタテと長いもの茶碗蒸し 揚げ出し豆腐とエビマヨとエビチリ(エビマヨのお皿はエビチリの上に乗ってました) 海鮮のおかゆと杏仁豆腐この他にコーヒーが付きます。どれも美味しかった~最後の2品は、おかゆかチャーハン、杏仁豆腐かウーロン茶ゼリーか胡麻だんごと、選択出来ました。こんなに量があったのに、千円位と安い!さすが弘前!お昼を食べた後はガンガントークしたり、ボーリングをしたり。学生時代の友人に会うと、一瞬でその時代に戻れるんだよね~それが、楽しい。話の内容は、学生時代とは全然違うけど、ね(^^;2日目と弘前土産に続く。
2010.10.12
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悩んだ末、買いました!新しいデジカメ。大きいし難しいので、イチデジはやめました。買ったのは、LUMIX DMC-TZ10 です。今までのコンデジよりは大きいけどズームも12倍とかなるし、綺麗に撮れそう!(な気がする。)早速撮ってみる~♪タイチョーに遊ばれてます(⌒∇⌒)下のイチデジで撮った物の方が、大きく撮れるしやっぱり綺麗だな。いっぱい練習して、このカメラでも綺麗に撮れるようになるぞ~!
2010.10.07
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犬友のブログ等で、カッコイイ写真を見て、「いいな~欲しいな~」と思っていた、イチデジ。とうとう買いました!ニコンの5000です♪って言うのは、嘘です。借り物です( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ使ってみて、良かったら買っちゃおうという魂胆です。まずは、家の中で撮ってみよう!よく、真ん中のお花1点だけに焦点が合っていて周りがボケてるのがあるじゃない?絞りって言うの??あれがやってみたかったんだ!わんこに焦点。あまり分かんないかな。。。じゃ、次。外に出て日光の下で撮ってみよう!逆光だったけど、何か綺麗。イチデジだったら、走っている躍動感のある写真が撮れるはずよね。シャッタースピードを変えてっと・・・カメラに、被写体が暗すぎるって言われた~(>_< )すごい良いお天気だったのに。どうすれば良いのかよく分からなくて、結局ペットモードで撮る(^^;こっち来たよ~♪走るよ~♪何枚も撮ったけど、良いのはほとんどない(>_< )難しいな~イチデジを使ってみた感想としては、1.やっぱり大きくて重い。2.かなり練習しなくちゃ綺麗に撮れない。 その代わり、良い写真が撮れたらめっちゃ素敵。3.普通に撮るんだったら、コンデジでも十分綺麗に撮れる。かな。う~ん。買うかどうか、悩む所だ。
2010.10.01
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我が家にも国勢調査の人が来ました。鉛筆で書くようにって書いてあったので鉛筆を探し出して記入。我が家では、大体ボールペンで、鉛筆を使う機会なんてないのよ。あ、間違えた、と思って消そうと思ったら、消しゴムもない。探したら、昔使ってたシャーペンにくっついているのを発見!使ったら、消しゴムが劣化してたのか、消えずに黒い色が広がっただけでした(^^;ま、いいか。我が家は、その他にこんなのも来ています。道路交通センサス 調査票指定された日に、車に乗って何時にどこに、何のために行ったのかとか走った距離やら、かなり細かく書くの。結構面倒。私もダンナもほとんど乗らないから、あまり参考にならないと思うけどな~どちらも、さっさと書いて出しちゃおう。
2010.09.29
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今日の散歩時。私の少し前を歩いていたてつやが、ピタッと止まったので「どうしたのかな?」と見ると目の前に鎌を持った女の人が!\(◎o◎)/キャーその人は鎌を振り上げて・・・・・ススキを刈り始めました。今日は十五夜だもんね~一瞬、ドキッとしてしまいました。函館は、かなり秋っぽくなって来ましたよ。今日の最高気温は20℃だそうです。明日は最高が18℃、最低が9℃だそうな。とうとう、10℃を下回るのか~寒いな~ナナカマドも赤くなってきました♪オンコ(イチイ)も食べ頃です(^-^)子供の頃、食べたな~今年はトチは豊作みたい。もう終わり間際なので、沢山の殻が落ちてます。てつや、それは食べれないよ。栗も、手の届きそうな所まで鈴なり♪トチと違って、栗は狙っている人がいっぱい居るので、私の口には入らないだろうなぁ~もう少ししてから、スーパーで買おう♪
2010.09.22
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今日のおやつは、ダンナの東京土産。miel(ミエル)のドーナツプレーンとクッキーショコラ 6個入で、1,170 円らしい。最近はドーナツも高いのね。。。油で揚げてない、「焼きドーナツ」なんだそうな。ドーナツと言うより、しっかりしたマフィンと言うか、バターケーキと言うか。。。ブログを書くために、ネットでちょっと調べたら、「揚げてないから、カロリー低め♪」って書いている人が結構いた。いやいや、これは、揚げてない代わりに、バターはたっぷりだろう。と、パソコンに突っ込む私。お菓子を食べる時は、カロリーなんかは気にしない方が楽しいし美味しいと思う♪私は よりカロリーが高そうな クッキーショコラの方が好きだな。 ↑ 実は、ちょっとは気にしている(^^;
2010.09.20
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昨日、出張から帰って来るダンナを空港まで迎えに行ったら「これから来る飛行機、ガンダムなんだって~」と言う声が聞こえた。ほう。ガンダムは、それ程興味はないけど、とりあえず、デッキに行って着陸を見てみよう!↑ミーハーデカデカとガンダムが描かれているのかと思ったら横にちょこんと。携帯で撮ったので見づらいなぁ。ホワイトベースに格納されたイメージの実物大ガンダムなんだそうな。派手な絵柄を期待していたので、反対側の「ANA×GUNDAM」のロゴを見るまで、「本当にガンダムの飛行機?」と疑ってしまいました。ちなみにダンナは、私に言われるまで自分がガンダムの飛行機に乗ってきた事を知らなかったらしい(^^;乗っちゃったら、分からないもんねぇ~
2010.09.19
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先日食べたおやつ。キースマンハッタンのチーズスフレドーム。ダンナの東京出張土産です。かなりでっかいです!上の白いクリームは甘いですが、スフレはふんわりあっさりめ。でも、チーズの味はしっかりしています。紅茶と一緒だとパクパク食べれちゃう。美味しかったです♪
2010.09.16
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一昨日の事なんですが。今年も作りました。いくら。今年は暑さのため鮭が不漁だと聞いたのでどうかな~値段高いかな~?と思ったんだけど意外と安かった(100g295円)1本って言うのかな?1/2腹って言うのかな?を買いました。ほぐして、漬け込んで♪夜撮ったんで、画像が暗いな。。。600mlのタッパーにちょうどいいくらいの量。いくら丼をしばらく楽しめます。ご飯に乗せると、こんな感じ。美味しいよ~♪
2010.09.14
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3日目は、釧路から10時間位走って(途中お昼を食べたけど)ニセコまで。丸1日車の中だった~小樽ワインにちょっと寄って、3本ワインを買い込んで6時の夕飯に間に合うように宿へ。(他のお客さんが来なかったんで、夕飯は1時間遅れたんですが(^^;遅れると分かってたら、温泉に行ったのになぁ~)宿の名前は、ペンションブルックさん。ワンコ連れの人は半地下で、普通は2階に泊まるようです。音に敏感で吠えやすいてつやなので、一般の人と離れるのは、嬉しい。ここの夕飯は美味しかったです。メニューをずらずらっと。 前菜とお魚料理前菜の黒いのは鹿肉の燻製(確か) スープとお肉料理トウモロコシのスープ(確か、ピュアホワイトだった)が甘かった~お肉は、ボリューム大。デザートのミルク工房のアイス。どれも美味しかった~♪朝ごはん。ここで作った秋刀魚の燻製がメインでした。今日は良いお天気だったので、これに乗りました♪ゴンドラ!犬も一緒に乗れます。かなり、びびってます(笑)なかなか良い眺めですよ~頂上からは羊蹄山も見えます。のほほ~んとまったりしてから下山し、お昼を買いにGO!てつやがいるので、夏はあまりお店で食べたりは出来ないんです。車に置いておいて、熱中症になったら困るからね。この日お昼は、車で食べれる、グラウビュンデンのサンドイッチです。パンはソフトフランス、ライ麦、ベーグルの3種類から選べます。BLT。パンはソフトフランスをチョイス。ハムエッグ。パンはライ麦パンをチョイス。写真では分からないかもしれないけど、かなりのボリュームです。車の中で食べようと思ったんだけど、こぼしそうだったので途中の道の駅で食べました。以上で、3泊4日のかなりハードな道東旅行が終了です。楽しかったな~でも、もう少し、移動を少なくしないと、辛いわ~
2010.09.12
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2日目は襟裳岬から釧路まで。途中道の駅恋問で名物の「この豚丼」を食べました。豚4枚入りをチョイス。確か、1000円。見ためはすっごい濃い味そうに見えるけど、それ程濃くない。以外とさっぱり食べれます。後100円足すと、豚肉が2枚増えるので、そっちの方が良かったな~釧路に来たのは、湿原と丹頂が見たかったから。という訳で、まずは、釧路丹頂自然公園へ。子供が2羽いました~一番右の、少し色の違うのが子供です。何月生まれって書いてあったかなぁ?忘れたけど、もう結構大きくなってます。ラッキーな事に、行った時はちょうど給餌が始まる所でした。ウグイや穀物を飼育員さんが配って歩きます。さっきの写真とは違う子供。この子は7月5日頃生まれたそうです。親からえさをもらって食べてましたが、落としたりして、食べるのすっごく下手だった(笑)丹頂を堪能した後は、釧路湿原展望台へ。1周2.5kmの遊歩道(約1時間で回れる)にチャレンジ!途中、つり橋を渡ったり、てつや、へっぴり腰。かなり急な木道をせっせと歩いて展望台へ。なかなか良い眺めです。川も見たかったので、次は細岡展望台へ。蛇行している川が良い感じ。この日は「憩の家かや沼」で温泉に入り塘路湖畔にある、B&Bの釧路湿原とうろの宿に宿泊。時間がないので、これで釧路は終わりです。カヌーに乗りたかったなぁ~3日目に続く。
2010.09.11
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先月の24日から3泊4日で道東に旅行に行ってました。いやぁ、遠かった。北海道に住んでいるんで、北海道の広さは分かっているはずだったんだけど休みがあまりないんで、つい、ぎゅうぎゅうの予定を立ててしまった。かなりキツかった~今回は、旅行記1回目です。函館を出発して向かったのはここ。北海道がひっくり返っているのが見えるでしょうか?その突端。襟裳岬です。朝8時に家を出て、どこにも寄らずに、高速を使えるだけ使っても、着いたのは午後4時でした。走行距離、約450キロ。♪えりぃ~もの~夏ぅも~ 何も、無い、夏ですぅ~♪霧がかかってました。夏は霧が多いらしいです。霧でも、これだけ見えればOKかな。天気が良いと、望遠鏡でゼニガタアザラシが多数見れるらしいです。ゼニガタアザラシって、黒い体に白い模様(穴の開いた古銭に似ている)があるため、そうと呼ばれているですって。そうそう、東京では35度以上の気温だったらしいのですがこの日の襟裳は22℃位。すっごい涼しかったです♪この日は岬から、すぐ側の「柳田旅館」に泊まりました。夕飯です。どれも美味しかったです。 特に美味しかったのは、左側にあった煮ツブと、具沢山の味噌汁とツブ刺身でした。宿からの景色はこんな感じです。一面に昆布干し場が広がってます(日高昆布が有名です)が、あまり天気が良くなかったのでほとんど干してなかったですね~昆布は道南も有名で、昆布干しは珍しくはないので、それ程興味はないのですが(笑)2日目に続く。
2010.09.05
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この間、懸賞で「もち米の里ふうれん」のクリーム大福が当たりました12個入り冷凍庫から出したて。袋に入っているので見難かったな。味は、ストロベリーやよもぎやコーヒーやハスカップ、メロン、胡麻などなど10種類です。色々あって楽しい♪最近、沢山応募しても全然当たらなかったので、嬉しいです♪これはストロベリーとよもぎ。中に生クリームも入ってます。結構濃い味で美味しいです。少しずつ楽しんでま~す♪ふうれんクリーム大福 12個入【送料込】冷凍便-北海道産【smtb-TK】
2010.08.22
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私はよく虫に刺され、刺されると数日後にはビックリするほど腫れる、という体質です。(すぐには腫れない)今年は蒸し暑かったので、虫がかなり発生したらしく、そこそこ刺されて、それなりに腫れたのですがこの間刺された所はちょっと雰囲気が違いました。これ。見えるかな?いつもは、刺された所から半径10cm位丸く腫れるのですが今回は刺された所だけじゃなく、そこから15cm位みみず腫れみたいになってる~毒がリンパとか血液に沿って流れた跡?それとも、表面を毒虫が歩いたとか?Y(>_
2010.08.20
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美味しい食べ物屋さんがあると聞いたのでダンナと行って来ました。場所はビストロHAKUです。まずは、ワインを♪ワインは沢山あるようです。ワインリストの一部。大体、3千円から5千円が多いかな。もちろん、1万を超えるものもいっぱいありました。そんなのは選べないので、写真の上から4番目のトレンティーノ ピノ グリジオをチョイス。家に帰って写真を見てから気づいたんだけどこれは、ヴェネチアンカーニバル ピノ グリジオみたい。ピノグリジオがこれしかなかったのかな?このワインは、グリーンがかった綺麗な色合いで、どこかで嗅いだ事のあるちょっと青臭いような、お花のような香りでとても美味しいワインでした。次はお料理を♪メニューは黒板に書いてあります。赤線がひいてある物はオススメなんだそうな。ここはやっぱりオススメを中心に頼みましょう。マツカワのカルパッチョバルサミコソースがめっちゃ美味。貝3種のワイン蒸し青柳とムール貝とアサリのワイン蒸し。青柳は、瀬棚産らしい。千葉では、青柳を「お刺身」とか「かき揚げ」で食べた事があったけどワイン蒸しは初めて。すっごい美味しかった!こっちでもスーパーとかで売ればいいのになぁ~チキンレバーと新じゃがのローストチキンレバーはどうかな?と思ったけど、クセが無くて、美味しかった。たこまんまタコの卵なんだって。トマトソース味で、フランスパンと一緒に食べると美味しい♪うなぎのフリットふわっと柔らかくて、言われないとうなぎだと分からないかも。ワインを煮詰めたソースがベリーみたいな味で好き。ホタテと春菊のリゾット早めに頼んだけど一番最後に出てきたということは、〆のメニューなんでしょう。ちょっと濃い目の味付けで、これもすごい美味しかった。ちょっとお高めだけど、ここは、ソース系が絶妙。又行きたくなるお味でした。次は、ランチに行ってみようっと♪
2010.08.15
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11日は、私の25回目の誕生日でした。あ、嘘です。殴らないで~まぁ、何回目かは置いといて。。。メール、メッセを下さった皆様、ありがとうございます。幾つになっても、祝ってもらうのは嬉しいものですね~この日は夕飯にステーキを食べました。仙台牛~♪めちゃめちゃ柔らかくて美味しかった~地物の生とうもろこしで作ったコーンポタージュも甘かった♪又1年楽しく暮らせますように。
2010.08.12
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てつや地方では、3年ぶりの真夏日だそうです。最高気温30.4度。どうりで暑いはずだ(>_< )数日前から赤とんぼが飛んでいたり、夜はひんやりしたりし始めていたんですが(今日は違う)やっぱりまだ夏なんだなぁ~てつやのボールを買いに初めてのペットショップに行ったらお友達のブログで見た水入れを発見!真ん中をペコペコっと押すとボウルになります。これ、使ってみたかったんだ~たたむと持ち運びに便利そうだし♪SにしようかLにしようか悩んでLを買いました。てつやサイズだとSでも良いような気がするけど、大は小を兼ねる、って事で。黄色いボール(ホーリーローラーボールミニ)はたまごちゃん位の大きさのボールを中に入れて遊びます。(おやつを入れるともっと喜ぶけど)手と口を使って、中の物を上手に取り出すんですよ♪ボールをそのままあげてもすぐに壊しちゃうので、これがあると、ボールが長持ちでいいのです。ペット/ポップウェア ぺたんこボウル ピンク(SサイズX1コ入)★税込2980円以上で送料無料★ホーリーローラーボール ミニ
2010.08.05
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何を買ったかって?それはもちろん!サマージャンボ宝くじそれ3億円いつも300円しか当たらないクセにって顔しないでよ!
2010.08.01
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最近ブログを書いてないのですが(ちょっと飽きてきた)一応元気ですよって事で。昨日は岐阜で38.9度もあったそうですね。ひえ~私の体温は35度台なんだけど、それよりずーっと高い!てつや地方は30度になるか、ならないかって所です。でも、暑い~皆さん、熱中症には気をつけてください。
2010.07.23
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かっぱえびせんの封を開けたら、5分で湿気てしまってショックな私です。北海道はカラッとしているもんなんだけどなぁ~(だから、ビールが旨いのだ)この間6日は六花亭のおやつ屋さんの日でした。今回はチーズケーキ特集。入っているのはこれらです。今回はまあまあかな。レモンチーズスフレが一番好きだった♪それと、桃のムースかな。買いに行くと、ついつい他の物も買っちゃうんだよね。土用餅と夏越餅土曜餅は、おはぎっぽかった。夏越餅は、葛粉とわらび粉でつくったお餅で柚子餡を包んでいるんだそうな。色合いが涼しげ。元気になってきたてつや、お菓子に釘付けです(笑)
2010.07.11
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蒸し暑い~!こんな日は、元気が出る物が食べたい!ちょっとピリ辛が良いなぁ~って事で。。。ビビンバ!大根、キュウリ、ニンジン、豆もやしのナムルに、炒めた牛肉と錦糸卵も乗っけて♪(錦糸卵と言うには、適当すぎるけど(^^;)韓国旅行に行った人からもらった本場のコチュジャンが味の決め手です♪2人分だから量が少ないのに、ナムルを一種類ずつちまちまと作っていったら、結構時間がかかった。どうせ最後は混ぜるんだから、いっぺんに作ってもいいんじゃなかろうか?一種類ずつ作る方が美味しいのかなぁ?お野菜たっぷりヘルシーで美味しかったよ♪
2010.07.05
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てつやはあれから、ちゃんとしたうんPをしてくれています。嬉しい♪こんな格好で寝る事も出来るようになりました。超嬉しい~♪てつやの不調騒動の間に、我が家は結婚15周年を迎えておりました。15年か~言葉で聞くとすっごく長いような気がする。でも、実際はあっという間だったような。。。今回、タイチョーからもらった花束。ブーケみたいに、どの方向から見ても良いというラウンド型になってます。5000円もするそうな。ひえ~新しい物が来たら、とりあえずチェックするてつやてつやもタイチョーも私も、これからもずーっと元気で仲良く暮らせますように。
2010.07.03
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2週間以上不調だったてつやにやっとしっかりしたうんPが出ました!!!!良かった~不調が長かったので、散歩に行ったりはせずにもう少し様子を見てみます。落ち着かない挙動不審状態はまだ起こるしね。でも、時々へそ天で寝たり出来るようになったしちょっと安心。てつやを心配してメールやコメントをくれた皆様、ありがとうございました♪ボクは羽の生え変わり中♪
2010.07.01
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皆様、てつやのお腹の心配をありがとうございます。その後、ひき肉入りのおじやを少量ずつ食べさせています。少量過ぎるのか、うんPは出ず。でも、下痢してなければいいか、と思って少しずつ食べる量を増やして行ってたら。。。つい先ほど、下痢P(T△T)しかも、かなりお腹を痛がってます。わーん明日、病院に連れて行きます。
2010.06.27
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てつやは今週月曜日からお腹を壊しています。ひどい粘膜便と下痢P。頻繁にお腹を痛がって、そのつど、外にトイレに行きたがる。(色々あって、我が家は外トイレ)でもご飯は普通に欲しがるので、数日様子見しました。でも、治らないので水曜日から絶食。1日以上絶食させたら、ちょっと良くなってきたようなのでおじやを食べさせたら、また下痢P(T△T)また絶食~(T△T)早く良くならないかなぁ。。。てつやガリガリになっちゃうよ。この機会に病院の先生に普段のてつやの気になる点を聞いてみました。実はてつやはずーっと前から頻繁に、「狭い所に隠れたがったり、高い所に上りたがったり」するのです。何の前兆もなく、急に。その時の様子は、挙動不審と言うか落ち着かないと言うか何かから逃げているみたいだと言うか。。。前は時々だったのに、最近は毎日起こるのです。逃げた先に紙袋があったので入ってみたてつや隠れているつもりのようです。こんな症状のワンコ、いますか?先生によると、「癲癇の、ほんのごくごく初期の発作かもしれない」又は、「下痢まで行かないまでも、ずーっと長期間にわたって、お腹を壊し続けていて、お腹が痛くて、こんな行動をしているのかもしれない」との事。てつやは小さい時(2歳位まで)頻繁にお腹を壊し(1~2週間に1回位)そのつど食欲もなくなり、ガリッガリの犬でした。そのせいか、私はてつやにはふっくらしていて欲しいと思っています。ふっくらの方が、何かあった時多少の体力があると思うから。(太りすぎは駄目だけどね)てつやは普通の犬よりもお腹の弱い子みたいですがこの症状がお腹のせいなのか、癲癇なのか長期に渡って様子をみなきゃならないようです。かなり手間がかかりますが、食事の内容や方法も、てつやのお腹に合わせて変えて行こうと思っています。とりあえずは、ご飯を食べれる位までは、治ってくれないかなぁ~
2010.06.19
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今日のおやつは、タイチョーの出張土産ガトー・ド・ボワイヤージュの「とろける白桃」です。このお店の定番品「とろけるシブースト」の季節限定版なんだって。蓋を開けるとこんな感じ。切ったら、てつやがすっ飛んできました(笑)桃のいい匂いがします。下は固めのカスタードなんだそうな。ちょっとプリンのような感じです。真ん中に角切りの白桃の煮たのが入っていて上は、多分生クリーム。(生クリームに色々混ぜている感じです)このお菓子、私はかなり好きです。このお店の他のお菓子も食べてみたい!今度、買って来て貰おうっと♪濃厚なプリン生地にプチプチのリンゴがアクセント横浜馬車道本店ガトー・ド・ボワイヤージュと...価格:1,050円(税込、送料別)
2010.06.13
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ずーっと肌寒い北海道です。一応昼間は17℃位にはなるんだけどね。もう6月なのに、いつになったら暖かくなるのかなぁ。と言うわけで、今日の夕飯はしゃぶしゃぶ。でも、どんなに寒くても、今が旬のメニューも食べたい!今食べとかなきゃ、来年まで食べられないからね~行者ニンニクとか、毎年母の庭に勝手に生えてくるフキとか2日に解禁になったばかりのするめイカとかね。(出始めのするめイカの刺身はすっごくやわらかくて甘いんだよ~♪)他にも色々食べてるけど先日はホワイトアスパラも食べたよ♪皮をむき終わった所。北海道だもん、もちろん、生!皮は捨てずに一緒に茹でて風味をつけたので茹で汁はスープにしました。昔、缶詰のホワイトアスパラを食べた時は「べちゃっとして何て美味しくないんだ!!!」と思ったけど、生は別。甘いんだけど、ほんのりほろ苦い。美味しいです。今回はちょっと細めだったので、ジューシーさが少なかったのが残念。豚の生姜焼きもつけました。ビールにとっても合うよ!(寒いけどね。。。)
2010.06.04
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すごく可愛いナノブロックを見つけました。これ。アマゾンで送料無料445円でした。あ、それ、おやつじゃないよ!(おやつの袋に似ているけどね~)すっごい小さいブロックをちまちま組み立てて30分ほどで完成♪そんな、あからさまにふてなくても(^^;ブロックは多めに入っているので、結構余ります。私が見たブログでは余りのブロックで小さいインコを作っていたので真似してみました。セキセイの親子。可愛い~♪色違いで、ブルーのインコも売ってました。ブルーの方が値段がちょっと高めなのはどうしてだろう?下に楽天のアフィリを載せます。こっちは送料がかかるのかな?(アマゾンは送料がかかる物とかからない物がありました)代引無料+送料500円!! 【取寄品】12才から★nanoblock動物シリーズ NBC-009 オカメインコ [ナノブロック/ダイヤブロック/安心の日本製!/河田(カワダ)]【T】オカメインコやnanoblock(ナノブロック) 動物シリーズNBC-010 ダックスフンド (ダイヤブロック)【4972825138137】ダックス等他にも色々いましたよ~
2010.06.01
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本州の方からは30℃などという言葉が聞こえてくるのに北海道は、すっごく寒いですここ一週間は、ずーっとストーブつけてます。もうすぐ6月なのに!信じられない。。。6月と言えば来月てつやは誕生日を迎えます。そんなてつやに、こんなモノが届きました。牛角の割引券(笑)てつや、行ってもいいの?行ったら大喜びするだろうなぁ。
2010.05.28
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前回ねんりん家のバウムクーヘンを載せたんだけど実は一緒に見波亭のバウムクーヘンも買って来てもらってたの。おやつは毎日バウムで幸せ♪のこぎりやま3山(縦に切ってみました♪)ねんりん家と同じ感じ。(周りの砂糖はついていません)こっちも美味しい♪(何よりも大きい!)ここのやわらかバウムも食べてみたいなぁ~お取り寄せしちゃおうかなぁ。。。お取り寄せするなら、これ!ちなみに買ってもらったのはこちら。話変わって。。。結構前なんだけど、今年も母の日にお花を贈ったの。(毎年お店を変えて贈ってる)カーネーション以外は造花だったけどなかなか綺麗♪いつもは1週間から2週間位で枯れちゃうんだけど今年はまだ綺麗に咲いてる。不思議。何か長持ちするような処理しているのかなぁ?
2010.05.26
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タイチョー、先日まで東京出張でした。30℃近い東京から帰って来た感想は「寒っ」でした。そうだよね~今日なんか、昼間でも15度位しかないもんね~気温、半分だよ。今回タイチョーの出張の際に買って来てもらったのはねんりん家のバウムクーヘンです。羽田空港 第1ターミナルで催事をしていたのでそこで買って来てもらいました。マウントバームしょこら芽とマウントバームしっかり芽。1本がかなり細いのに、この2本で1627円。この間のキースマンハッタンの時も思ったけど、東京、お値段が高い~ちょっと切って食べてみました。割と甘め。値段の割りに普通かなぁ。いや、美味しいんだけどね。外側は砂糖でコーティングしていてカリッとしています。私は、もっとしっとりしたタイプが好きだなぁ。やわらか芽も食べてみたいな。今度買って来てもらおうっと。
2010.05.23
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数日前に満開になった函館の桜。その後雨が降ってすっごく寒かったので散らずに今も満開です。(家ではまだストーブつけてます)やっと少し暖かくなったので(最高気温15℃だぁ♪)五稜郭公園に桜を見に行きました。歩いて往復1時間ちょっと。結構きついです。デジカメを忘れてしまったので携帯写真で。とっても綺麗です~お堀とタワーも入れて撮ってみました。満開なのに、あまり人は多くなかった。咲いてなくてもゴールデンウィークが一番の人出なのかな?少し暖かくなったのでソフトクリームも食べちゃう!五稜郭タワーの中で売っていた桜のソフト写真を撮る前にタイチョーに先っぽを食べられちゃった。味は、かなり桜。観光地で売っているからイマひとつかな?という想像を裏切って、なかなか美味しかった。タワーの向かいで売っていたごっこの縫いぐるみやらごっこTシャツやらごっこ手袋やら・・・色々。あまりにも可愛くて、思わず年甲斐もなく買ってしまいそうになった(笑)(てつやの餌食になりそうなので断念)ちなみに「ごっこ」と言うのは、ホテイウオ(なのかな?)と言う、グロテスクな魚です。函館では冬、ごっこ汁にして食べます。主にプチプチの卵を食べますが、身もゼラチン質で美味しいです。自分で料理した事は無いんですがね~足が結構だるいです。明日、筋肉痛かなぁ? 上の写真をクリックすると売っている所にとびます。
2010.05.15
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今日のお昼ご飯はピザ。生地もトマトソースも手作りよ~♪チーズはちょっと豪華にしましょ~(⌒∇⌒)ノ""モッツァレラとパルメザンの塊写真には写ってないけどこの他に、マリボーチーズの塊もあるの。↑ただのチーズ好き。生地はパリパリのクリスピータイプにしました。色々乗っけて、と。ウィンナーとほうれん草と3種のチーズのピザ(焼く前)ちょい焼き過ぎた。チーズがもう少し欲しいなと思い、2枚目はチーズをどっさり乗せたら、ちょっと食べにくくなりました( ̄∇ ̄*)ゞでも美味しかった♪ちなみに、レシピはこれ。 簡単絶品♪ クリスピーピザ by ゆきらいんトマトソースはバジルとかが無かったのでドライイタリアンパセリで(去年家の庭で育てたやつ)ニンニク粉末の代わりに生ニンニクの摩り下ろしで作ったけど、かなり美味しかった。今年は、庭でバジルが沢山採れるといいなぁ~
2010.05.09
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一昨日の夕方、函館にもやっと桜の開花宣言が出ました。週明けあたりが見頃かな?テレビ画面での五稜郭はこんな感じ。まだ1分咲きなので、ほんのりピンク。この写真を見ると分かるかも知れないけど、テレビの調子が悪いです。上の方に白い線が入って見難いんだよね~(いつもではなくて、出たり消えたりする)93年製のこのテレビ、もう17年だもんなぁ。頑張っているよなぁ~いつ頃買い替えようかなぁ。。。久しぶりにフロランタンを作りました。綺麗な部分を選んでお隣さんにおすそ分け。これ、美味しいけど、すごくカロリー高いのよね~フロランタンをもらえなかった上に洗われて怒り顔のてつや(^-゜)
2010.05.07
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時々買いに行く、はこだてわいんの直営売店「葡萄館本店」。ここで、昨日と今日、フェアをやっていたので、行って来ました♪初日に行ったんだけど、想像以上に人がいっぱいハズレ無しの抽選会や、6本選んで3千円の詰め合わせが人気みたい。詰め合わせは外でやってます。我が家も詰め合わせを買おう♪3千円の方じゃなく、ちょっとリッチに5千円コース見たら、1本1300円~2000円位の値段の物ばかり。6本で5千円は、とってもお安い!(でも、出来れば、お高めのものを選ぼうとしちゃう貧乏性の私)買ったのは、これ。左の土野農園と真ん中の中井農園は以前買ったことがあるの。美味しかったんだ~(ちなみに両方とも2058円)こちらはシュールリー製法っていうやつを飲んでみたくて買ったの。(家に帰ってから調べたら、定価は1890円だった)甘いのは苦手なので、辛口ばっかりです。帰って来てから「土野農園と中井農園をもっと欲しいなぁ。それぞれあと3本ずつ買っちゃおう♪」と思って、次の日にも又行っちゃいましたo(〃^▽^〃)o♪でも、この2種類は売り切れてた~Σ(゚д゚;) 他のは残ってたのに。皆、分かってるのねぇ~折角行ったので、6本3000円の詰め合わせを買いました。こちらも、800円~1300円位のが1本500円で買えるから、お買い得♪両端の余市収穫葡萄のワインはそれぞれ2本ずつ買いました。この2本も買った事あるんだけど(1330円)さっぱりしていて、きりっと冷やして飲むにはとても良い、これからの季節にぴったりのワインだったんだ~さぁ、いっぱい飲むぞ~♪
2010.05.03
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最近お菓子ばかり載せている気がしますが今日もお菓子で( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ今回のお菓子は六花亭。シーフォームケーキとダブルチーズとチョコレートパイシーフォームケーキは食べた事あったんだけどダブルチーズとチョコレートパイは初めて。ダブルチーズはベイクドチーズとレアチーズの2層になっていてかな~り濃厚。美味しい~チョコレートパイは「サクサクカプチーノ霜だたみ」というチョコパイ生地にモカホワイトチョコをサンドしたお菓子があるんだけどこのお菓子を作ったときの、残りの端っこ部分らしい。あっさりしていてあまりチョコは感じないんだけど、本当にサクサクで、紅茶にめちゃめちゃ合う!!これ、すごく好き♪滅多に置いてないみたいだけど、今度又見つけたら絶対に買おう!!端っこなので割とお安いしね~♪六花亭 霜だたみ(5個入)
2010.05.01
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出張に行っていたタイチョーが、羽田空港で「キースマンハッタン」の「ジャムセッション」を買って来てくれました。(「「キースマンハッタン」を買って来て」と頼んだ)6個入りで1575円。口を大きく開けたら一口で 2口で食べきれちゃう位の可愛らしい大きさ。オレンジ・チョコレート&レモン・チェリー・チョコレート&ナッツの4種類。どれも美味しかった♪でも、もうちょっと大きいと良いのになぁ~次は、どんなお菓子を買って来てもらおうかな~♪
2010.04.29
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