グルめんで朝食、近繁の弁当、う家で姫ひつまぶし

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2017.01.20

グルめんで朝食、近繁の弁当、う家で姫ひつまぶし

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

ちょっと早めに名古屋駅に着いたので、再度新幹線ホームに上り朝食を食べることにした。住よしを目指して東京方面のホームへ行ったのだが、位置を間違えたのか、グルめん（名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内名古屋駅新幹線14、15番線ﾎｰﾑ　052-563-0246）に来てしまった。

券売機で350円のきしめんの食券を買ってカウンターへ。食券を出したら、あっという間にきしめんが出てきた。花かつおがたっぷりで、半分程度の大きさのお揚げ、葱ものっている。一味をかけて食べてみると、期待したよりもずっときしめんが美味しい。ちょっとモチモチした食感だし、汁は東京風の醤油色だが、きしめんとのマッチングはかなり良かった。

朝から会議なので、昼は近繁の弁当。先月と比べて、鮪の質が低かったが、ここの弁当はまとも。

1899円よりのひつまぶしという旗をみて、恐いもの見たさでう家（名古屋市中村区名駅4-4-16 1F　052-581-1111）に入店してみた。通常のひつまぶしが安い訳ではなく、姫ひつまぶしという半分程度の大きさのひつまぶしがあった。それのことのようだ。

立食でちょっと食べた後だったので、姫ひつまぶし（2050円）をオーダーした。店内はガラガラだったが、注文が入ってから調理を始めるようで、料理が出てくるまで15分程度待った。

吸物と香の物、薬味（浅葱と袋に入った刻み海苔、わさび）、そしてひつまぶし、急須に入った出汁。まずはそのままで食べてみると、鰻は直焼きで香ばしいが、タレの甘さがちょっと好みと異なる。薬味で食べると、山葵の質の低さが気になる。出汁で食べるのが一番良いが、老舗はもちろん、まるや本店よりもだいぶ落ちる印象だった。

カードで払ったら、隣の札幌かに家の名前になっていた。こちらは、札幌かに家のイサングループの鰻屋との事だった。