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2021.01.09
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カテゴリ: 和食
ずっと気になっていたけど一度も利用したことがなかった玄妙。フェブスでコーヒーと思ったのに、11時半まで入れないと言うので、その前に向かいの 玄妙 (台東区浅草6-11-3 ベリグリン アパートメント 1F 03-3871-2325)で食事。日替わりのランチの鉄鍋ハンバーグカレー煮(950円)をオーダーした。ご飯は少しにしてとお願いして。
サラダとスープも付く。サラダはドレッシングがたっぷり。スープは普通。ハンバーグはオーダーが入ってから作り始める。
鉄鍋で出てくるハンバーグはカレーに埋まっている。カレーはとろみのついたオーソドックスな日式カレーでスパイス感は乏しい。ハンバーグはふわふわした食感で美味しい。白米を食べるのは(酢飯は何度か食べているが)半年ぶり?なせいかもしれないが、こちらの白米はとても美味しかった。

11時開店のはずが11時半開店になっていたために入店できなかった フェブス (台東区浅草3-1-1 馬道妙見屋ビル 1F 03-6458-1881)。向かいの玄妙で食事をした後、コーヒーを飲みに来てみた。
前金制で、狭い。オーダーしたのは、カフェラテ(500円)と焦がしキャラメル濃厚プリン(650円)。
まずはプリンから。キャレメルがたっぷりでアイスクリームのように盛られえた生クリームがのっている。濃厚なプリンは固めで結構生クリームも固めなので食べにくいのは難点だが美味しい。
カフェラテもちゃんと美味しかった。

ヤフーショッピング で購入で購入したふじ芳(墨田区緑1-15-9 03-3631-0408)のうずら鍋。3~4人前で4400円(送料別)で、うずらのミンチと2Lの鍋のスープがついてくる。
野菜は自分で調達。軟骨のコリコリした触感が残るうずら団子が美味しいし、出汁も美味しい。
飲み物はダバダ​
四万十川の栗焼酎 無手無冠 ダバダ火振 720ml ​のソーダ割。〆は 勇素麺の全粒粉素麺

旨い。

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Last updated  2021.01.09 23:25:50
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TOMIT @ Re[1]:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) お台場はほんとランチ過疎地さんへ >今ま…
お台場はほんとランチ過疎地@ Re:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) Paypayキャンペーン中なんですね! 情報あ…
TOMIT @ Re[1]:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) すみませんさんへ お連絡ありがとうござい…
すみません@ Re:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) 以前、あつもりにしたほうが良いと書いた…

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