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2025.01.16
テーマ： 今日行ったお店について(9639)
カテゴリ： 和食
お台場の良心 カレス
（
港区
台場
1-3-5
１Ｆ
03-6382-9966
）でランチ。今日はトマトソースのパスタを選んだ。今日のトマトソースのパスタは、タコとイエローパプリカのアラビアータ スパゲッティーニ（1000円）。トマトソースが美味しくパスタもアルデンテで美味しい。食後のホットコーヒーも付いて1000円はやはり安い。
KUDAKA （ 台東区 雷門 1-16-9 MG雷門ビル 7F 03-6231-6744 ）を初めて利用した。テーブル席しか空いていなかったが、仕事しながら食べるにはちょうど良かった。麦のソーダ割をオーダーし食事は黒毛和牛ステーキコース(7000円)をオーダーし＋500円でご飯をガーリックライスに変えてもらった。
出てきた料理は順番に
イカとほうれん草 黄身酢 ポーション小さいのね
牛汁 しっかりした味付け これもポーションは小さい
焼き野菜 葛あんかけ仕立てになっている 出汁は強め
海老芋 湯葉あんかけ これもしっかり目の味付け
ランプのステーキ 塩 山わさび おろしポン酢 粒胡椒などの薬味 ミディアムレアで焼いてもらった 80gは私には程よいボリューム ランプだからかサシも気にならず鹿肉みたいに美味しく食べられた
ガーリックライス おこげのようにパリパリになったガーリックライスで美味しい
味噌汁 香の物
沖縄の塩を使ったバニラアイスモナカ
出汁強めだが、ランプとガーリックライスは美味しかった
KUDAKA （ 台東区 雷門 1-16-9 MG雷門ビル 7F 03-6231-6744 ）を初めて利用した。テーブル席しか空いていなかったが、仕事しながら食べるにはちょうど良かった。麦のソーダ割をオーダーし食事は黒毛和牛ステーキコース(7000円)をオーダーし＋500円でご飯をガーリックライスに変えてもらった。
出てきた料理は順番に
イカとほうれん草 黄身酢 ポーション小さいのね
牛汁 しっかりした味付け これもポーションは小さい
焼き野菜 葛あんかけ仕立てになっている 出汁は強め
海老芋 湯葉あんかけ これもしっかり目の味付け
ランプのステーキ 塩 山わさび おろしポン酢 粒胡椒などの薬味 ミディアムレアで焼いてもらった 80gは私には程よいボリューム ランプだからかサシも気にならず鹿肉みたいに美味しく食べられた
ガーリックライス おこげのようにパリパリになったガーリックライスで美味しい
味噌汁 香の物
沖縄の塩を使ったバニラアイスモナカ
出汁強めだが、ランプとガーリックライスは美味しかった
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