【浅草】喜林で朝食【浅草】てっちゃん＆ひら山でランチ【馬喰町】躻で夕食

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2025.04.20

【浅草】喜林で朝食【浅草】てっちゃん＆ひら山でランチ【馬喰町】躻で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

日曜の朝は喜林（台東区浅草 5-37-1 ）。今日は梅昆布茶割、玉こんにゃく煮、ネギスキ、白出汁焼きそば、コーヒー割。
いつものように、ネギスキは半分ほど残して、白出汁の焼きそばにのせて、残った卵もかけて食べる。

てっちゃん（台東区浅草 2-13-11 03-5828-0629 ）が11時オープンしたばかりの時はまだ席が空いていたので、入店して早めのランチ。
クエン酸サワー（480円　税抜）をとりあえずオーダー。フロアの金髪の女の子が可愛い。もんじゃで何がおすすめか、その可愛い女の子に聞いたら、明太もちチーズもんじゃ（1300円　税抜）が人気と言うので、それをオーダーした。
考えたら、もんじゃっていつも妻が作ってくれていたからか、土手が早々に決壊してしまい苦労した。
1人でもんじゃを食べると、結構時間がかかって、他半分を過ぎた頃には結構しょっぱくなってしまっている。明太のせいかもしれんが。

ひら山（台東区西浅草 1-3-14 03-5830-6857 ）の前を通ったら珍しく行列がなかったので、せいろだけでも食べるかと入ってみた。ひら山は、オープン当初は何度か利用したが、火事で休業していた時期以降初めての利用だ。
せいろだけと言ったので、その後予約の入っている席を使わせてくれた。
せいろ（1100円）をオーダー。福井産の蕎麦粉と言っていたが、丸岡っぽい甘さや香りは感じられず、結構重い印象の蕎麦だった。蕎麦つゆが、以前よりも塩分が立った印象に感じたが気のせいだろうか。
カードは3000円以上との事で、現金払いになった。

躻（中央区日本橋横山町林屋ビル　 03-3527-3938 ）を初めて利用した。古ビルの1階と2階。我々は2階に案内された。
オーダーはQRで行う。
飲み物は結構面白く、妻は鹿児島県知覧の紅茶X

本格麦焼酎　のんのこ　THE APPLE 25度 900ml瓶（770円）リンゴの香りがする。
私は森乃園ほうじ茶X

だいやめ芋 25度 1800ml【芋焼酎】濱田酒造 25ドダイヤメイモ 1.8L （770円）ダイヤメはライチの香り。
料理は出てきた順に
白菜サラダ（440円）塩昆布がかかっている。
カラスミ海苔巻き（880円）焼いた薄い餅にカラスミがのり、それを海苔で巻いているのが2個。美味しい。
う巻き（1500円）美味しい　鰻のタレで食べるように言われるが、なくてもいい感じ
追加の飲み物は私が愛知県西尾市の抹茶X

小鶴ザ・バナナ 25度 900ml【芋焼酎】小正醸造オツ 25ドコヅルザバナナ（770円）マジでバナナの香りがする
妻は福建省茶葉烏龍茶X

CHILL GREEN spicy＆citrus 720ml【濱田酒造／鹿児島県】【焼酎】（770円）シトラスの香り
白短冊（450円）X2　串の白焼き
肝串（450円）X2　ちょっと焼き過ぎで苦い
櫃まぶし　梅　ご飯少な目（2600円）X2　徳利に熱い出汁が入っていて、火傷しそう。こちらの鰻はタレがちょっと甘く強いので、そのまま食べるよりも出汁で茶漬けにして食べた方がいい。ご飯少な目にしたのだが、たっぷり茶碗に2杯分あった。かなりお腹いっぱい。