風と波の秘蹟

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ニューヨーク旅行記、第１１号。

９月２０日（日）：　ニューヨーク＝快晴。日差し強し。

ハーレムの教会「Memorial Baptist Church」でゴスペル体験の次は、これもツアーの一部、ソウルフードのお食事に向かうらしい。

でも、もう正午回ってるし、食事して教会に行ってじゃ、２時にヒルトンに戻れないのでは？
ひょっとして、２つ目のゴスペルの場所っていうのはレストランだったりして？？
…などといらん心配をしつつ、歩いていると、

警官がいっぱい!!
なにやら、今日はアフリカン・パレード（African American Day Parade）というのがハーレム一帯で催されるとのことです。
そいつは見たいな～～。

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危険なハーレムで置いていかれないようにしないと!!　でも、すごーくハーレムらしい、いい街並みですねー。

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１２時１５分頃、Amy Ruth's　という店に到着です。

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この店は、クリントン大統領が来たこともあるそうで、けっこう有名なところらしい。
トミーさん、自分の名前のセットがあるのを自慢しています。（笑）
トミーさんがこの店のことをお気に入りで、毎回来るたびに食べていたメニューが、セットに昇格（？）したんだとのことです。

そのセットというのがこちら。

ワッフルとフライドチキンです。

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ソウルフードには定番らしい、コーンブレッドも付いてます。

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食べ方をトミーさんがご説明…
まずは、上に乗っているチキンをのけて、
こんな風にまんべんなくバターを広げ、

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最初、ソウルフードというのでイメージしていたのとはかなり違ったのと、見るからに激甘そうなので面食らいましたが…。
食べてみると、まわりはさくさく、中はふんわりで、非常においしいです。

フライドチキンも、こちらは想像どおり、おいしかったです。
ここでは、ホットペッパーソースを付けるのがお勧めの食べ方とか。

そうこうしているうちに、食事開始から２０分ほどでもう出発の合図。

食べきれなかったのは、ドギーバッグでお持ち帰りです。
ところでワッフルの大きさは…。写真（↑）で想像つきますよね。
そうです、１枚でマネケンほぼ４個分です。

Amy Ruth'sのホームページによると…

The Tommy Tomita　セット　つまり、Waffles with Fried Chicken Wings が $9.25。
セットされていた　Sodas(Pepsi,Ginger Ale) が　$2.50　ということで、リーズナブルで、大変お勧めかと思われます。

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