2018.08.30
カテゴリ： カテゴリ未分類
皆様コンニチハ 今日も３５℃超えのお天気です。
アルローラです。
今 ９時ちょい過ぎですが、早々とシャッター降ろしてエアコン点けました。
沖縄より暑いって..
熱帯の国 岐阜からお届けします
牛スジは 昨日の朝に２度 茹でこぼしをしまして、３度目で圧力鍋にて茹でておきました。
８００gほどですが、いろんなお料理に使えそうです。
まずは冷蔵、その後 浮いて固まった油を取り除き冷凍します。
１センチまではいかなかったけど、結構な量の油でした。
汁自体は もう少しプルプルになるかな～って思ってたけど、わりとシャビシャビな感じでした。
ジプロック２つに入れて冷凍です。
今朝、１つを解凍し、少しだけスジ肉を入れ 野菜と一緒にスープカレーを作りました。
ルーが無かったので、コンソメとカレー粉だけで 簡単に作りました。
サラサラなカレーだけど、牛スジからは しっかりと味も出てて良かったです。
よしピーの今日のお弁当はスープカレーです
朝も食べていったから、夜まで残らないね
今朝、外にゴミを出そうとしたんだけど・・
ビン１本 ペットボトル(炭酸)３本、両手になるよね....。
で 外の入れ物に入れようとしたんだけど...
まず左手のビンを入れ それからペットボトルって.. 左手で持ったら・・・
脇に抱えてたのがメリメリッと～～～～～
脇の皮がビューンと伸びて くっついたままや～～～～ん
ｳﾝ.. ラベルをはがした後の接着剤で、皮が持ってかれてた
ぇぇ そのままペットボトルを抱えてるわけにもいかないので、メリメリ剥がしましたわ...
・・しっかり内出血してましたwww
『袖なしの恐怖』だわね
来年は気を付けようって思ったけど.. 来年もやりそうやわppp...
じゃぁ またね。
アルローラです。
今 ９時ちょい過ぎですが、早々とシャッター降ろしてエアコン点けました。
沖縄より暑いって..
熱帯の国 岐阜からお届けします
牛スジは 昨日の朝に２度 茹でこぼしをしまして、３度目で圧力鍋にて茹でておきました。
８００gほどですが、いろんなお料理に使えそうです。
まずは冷蔵、その後 浮いて固まった油を取り除き冷凍します。
１センチまではいかなかったけど、結構な量の油でした。
汁自体は もう少しプルプルになるかな～って思ってたけど、わりとシャビシャビな感じでした。
ジプロック２つに入れて冷凍です。
今朝、１つを解凍し、少しだけスジ肉を入れ 野菜と一緒にスープカレーを作りました。
ルーが無かったので、コンソメとカレー粉だけで 簡単に作りました。
サラサラなカレーだけど、牛スジからは しっかりと味も出てて良かったです。
よしピーの今日のお弁当はスープカレーです
朝も食べていったから、夜まで残らないね
今朝、外にゴミを出そうとしたんだけど・・
ビン１本 ペットボトル(炭酸)３本、両手になるよね....。
で 外の入れ物に入れようとしたんだけど...
まず左手のビンを入れ それからペットボトルって.. 左手で持ったら・・・
脇に抱えてたのがメリメリッと～～～～～
脇の皮がビューンと伸びて くっついたままや～～～～ん
ｳﾝ.. ラベルをはがした後の接着剤で、皮が持ってかれてた
ぇぇ そのままペットボトルを抱えてるわけにもいかないので、メリメリ剥がしましたわ...
・・しっかり内出血してましたwww
『袖なしの恐怖』だわね
来年は気を付けようって思ったけど.. 来年もやりそうやわppp...
じゃぁ またね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
