2025.06.11
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皆様コンニチハ もう一度だけ 土砂降りになりそうなお昼になってます。
アルローラです。
夕べも かなり降ったようで、水路の水嵩が高くなってます。
今日1日 なんとか 何処も問題無く過ぎてほしいなぁ
土砂災害とか 床上浸水とか、まぁ これから秋まで 色々あるかも...
高校生の頃 床上浸水したし、結婚してからも 何度かハラハラしてたわー
遠いアメリカの地では デモが起こってるし・・
スカイ姉さん、大丈夫かなぁ。。。
日本人向けのお店もやられてるみたいだし、心配しております
昨日は 時間があったので、50個の餃子を作りました～
写真 撮り忘れた～
手がベタベタな時とか 忙しい時に限って... 来客...
そういえば、この前 アジフライを作ってた時も そんなだったナァ...
手っ取り早く話を済ませ、餃子作りに戻りましたワ
昨日の餃子は 初めて、オーブンレンジを使って『蒸し餃子』にしてみたよ
35個の餃子をビッシリ一面に並べ、蒸し機能を使って25分蒸しました～
蒸してる間に 洗い物も出来るんで 便利だわ～
でも 手軽だったけど、焼き餃子の方が ガッツリした感じかな～。
どちらかと言ったら、焼きの方が好きかも...。 まぁ どちらも捨てがたい
15個は 生のまま冷凍して、また 水餃子とかチャチャッと使いたい時にでも使おう
今朝 7時前の電気代が安い時間帯に、『パンナコッタ』を作っておきました
200ccの生クリーム 200ccのミルク 30gのお砂糖 ３gのゼラチン。
温めて混ぜて 冷ましながら しつこくグルグルして 器に入れ 冷えたら冷蔵庫
これだけ。
生クリームとミルクで出来たプリンみたいなもんね。
・・めっちゃカロリー高そうだけど
作ってみたかったんで ヨシとしよう
じゃぁ またね。
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