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2005/05/09
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カテゴリ: 家事
昨日の日曜日。

お昼はどうしようかなぁ・・・と考えていたのだが、ふと頭に浮かんだのが



が食べたいッ!!という事でした。


しばらくピザは食べてないなぁ・・・なんて思ってたからね~。

でも、宅配ピザって5人家族で食べるにはけっこう高くつくのが難点。(-3-;)


じゃぁ、作ってみよ~~っと!!とまぁ・・・始めてみた訳ですよ、ハイ。



生地は、最近買った本の付録として付いてきた『手作りパンの本』に出てるのを見て

作る事にしました。


つか、わたくし・・・ピザを作るのは・・・







パパッチは、『・・・だいじょぶか???』と心配顔。



失敗する訳にはいか~~~んっ!!

家族のお昼はコレしかないんだぁぁぁ~~!!と気合いを入れて作り始めました。



小麦粉にオイルと水を入れ、コネコネ。

まとまった生地に濡れフキンをかけ休ませる。


4等分し、薄~~~~く、薄~~~く伸ばす。

ピザソースを塗り、トッピングの玉ねぎ・ピーマン・チーズ・ベーコンをたっぷり

乗せて200℃のオーブンで焼く。












うんうん、見た目はちゃんとピザ!!(当たり前。笑)

おいしそ~~~に焼けたぁ!!(^^)


手作りして、この出来上がりの瞬間が一番ッ!!嬉しいよねっ!!








どぅ?


どう??



どう???




パパッチ・・・



『・・・。』 (首をかしげる。)




え?!マズイの???


食べてみる。






ただ、パパッチの好きなパン生地ではなくて、今回出来たのはパリパリのクラッカー状の

生地だったというだけ。



でも、パパッチは最後まで『おいしい』とは言ってくれず・・・(-3-;)


これが、今後の手作りに影響を及ぼすんだよなぁ・・・(おおげさ?)


だって、家族の 『おいし~~~っ!!』というこのひと言で、また作ろうっ!!と

いう気持ちになれたりするんだよねぇ・・・。



これって押し付けかなぁ???


ま、マズイなら仕方ないのかもしれないけど、ちょっとくらい褒めてよぉぉ~~!!

って思っちゃう。わ~が~ま~ま~な私。(爆)


でも、ピザってけっこうカンタンに出来るんだねぇ・・・。


パン生地のレシピ、どっかにあるかなぁ~~???













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最終更新日  2005/05/09 10:42:19 AM
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