delicious * happiness

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uca*

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海老寿司

美味しいんです＾＾

８月の目標を考えてる時、
久しく作ってなくて食べたい物
あ～海老寿司たべたいな～
今日はＰＬの花火大会なので
見終わってすぐ食べれるしと思い作ったんだけど
旦那さんの帰りが遅くて花火は見れませんでした～

すっごく遠いんですが屋上に上り枝豆とビールを片手に

一人で見ても楽しくないし。残念ＴＴ

基本のレシピは、煎り胡麻・大葉・海老だけでシンプルにと。
でも食感が好きなので蓮根も入れました。
海老は切るのではなくたたいてつぶし切る感じ。
うちの寿司酢はお酢の半分が柚子酢♪（柚子の絞り汁）

柚子酢を入れるととっても爽やかで美味しいんです

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８月の目標♪

*ミューズリーを使ってお菓子を作る

*コルネを作る

*エピを作る　初エピ（ホシノ）がイマイチだったから

*寄せ植えをする　ベランダの整理をしたので

*レース網みで小物を作る

*ビーフシチューをミルポアから作る

*海老寿司を作る　今日作ってしまった＾＾

８月も少なく出来そうなことばかり～？

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