
本日の昼飯代は、この熊本の麺友が送ってくれた 味千拉麺
のみで?円なり!
冷蔵庫にチャーシューなかったけんが、具はもやしとほうれん草と高菜漬けのみっす!
先日、熊本に行ったときに呑んだ古い友人が
『俺が小さいころから慣れ親しんだ味千拉麺食べみんね』って手紙と共に
送られてきました拉麺であります。
味千拉麺さんのホームページはこちら

こんな感じであります。黒マー油とフライドガーリックが特徴的であります。
麺は細いストレート麵であります。
あぁ、この黒マー油が効いた豚骨は初めてでありますね!
熊本ラーメンっちゃあ、これなのですね!

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