【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

本日のお仕事 「海辺のお弁当」

今日のご注文は、家族で海の家に遊びに来る方のお弁当です。

お結びに御寿司、ステーキにエビフライｅｔｃ・・・。

おじいちゃんおばあちゃんからお孫さんまでなので、

あっさりからボリューム感のある物も取り合わせてのお料理です。

煮しめもどっさり！

煮しめはいつ食べてもホッとします。

新ジャガの丸ごと揚げ。

お塩ツブツブ見えますか？これは ヒマラヤ岩塩の紅塩 をつかいました。

着色無しで、うっすらピンク色です。最近、いろんなものに振り掛けてます。

ミネラルたっぷりで、お塩一つで料理の味がこんなに変わるんだ！と驚いています。

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私事

昨日、○6才の誕生日を迎えました。

今まで誕生なんて忘れ去られてたのに、主人が朝、珍しく

「おー、お前、今日誕生日や！」と思い出したように一言。

どうも携帯に入れてたので勝手に表示されたらしい。 やっぱりなぁ覚えてたわけじゃない

最近、ぎっくり腰以来調子の悪い私が、

「もー、最低の誕生日っ」ってブツブツ言ってたのを少しは気にしてくれてたのか、

夕方、前から気になっていたお店のケーキを買ってきてくれました。

結婚以来の出来事で驚いたやら、嬉しいやら。

その上、年の数のローソクつきです。

手前の数字はないしょ。^^;;;;;

いろんな種類のショートケーキです。半分こして食べました。

息子がＨａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　を歌ってくれようとしたけど、恥ずかしいので止めました。 

ヘヘヘチョッピリ照れくさかったけど嬉しかったです。