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Comments
2010年10月05日
テーマ： 仕事しごとシゴト(24480)
カテゴリ： カテゴリ未分類
調理の仕事は本来大好きで、
将来は食べ物にかかわる仕事に付きたいと、ずっと思ってました。
がっ、
いざ一生の職になると、これまあ大変。
時間に間に合わせるのが一番！
お口の肥えたお客様を満足
させるのは大変！
水は冷える！夏は火が熱い！！冷凍庫は寒い！！！朝は早い！！！！
って言えばキリがないです。
最近、母にかわってお弁当の段取りをするようになりました。
長い間第一線で頑張っててくれた母に感謝です。
代わってみて大変さが良く分かりました。（まだまだおまかせの部分は多いです）
文句も言わず良く黙々と仕事をしてくれてたもんだと思います。
世代交代！？いえいえ、重世代料理が素敵だと思いませんか。
何世代かが一緒に調理すると、各年代の料理が持ち寄れて
レパートリーがひろがるはず。だと思いませんか。
もう少し頑張ってくださいなお母様
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Re:仕事って楽じゃない(10/05)
遠い日の天使
さん
お料理はおっしゃるように重世代料理はいいですね
お母さんは黙々と働いてこられたのですね
お母さんにしか出来ないものってありますよね
これからも元気で頑張ってほしいですね
もくもく働く 若い子がすぐにねを上げますが
お母さんなら大丈夫ますますはりきってもらってね。 (2010年10月05日 21時46分14秒)
お母さんは黙々と働いてこられたのですね
お母さんにしか出来ないものってありますよね
これからも元気で頑張ってほしいですね
もくもく働く 若い子がすぐにねを上げますが
お母さんなら大丈夫ますますはりきってもらってね。 (2010年10月05日 21時46分14秒)
Re:仕事って楽じゃない(10/05)
ヘコ
さん
プロとして、お金をいただくというのは、
本当大変です。よく分かる気がします。
私も、ちこっと、プロ化したいなぁ~~などと思うものの、
とても、とても・・・。
MAMIKOさんは、お母様に教わりながら、成長していくのねん!!感謝ですニャー。頑張って!お客様が楽しみにしていると思うよ。 (2010年10月06日 11時51分51秒)
本当大変です。よく分かる気がします。
私も、ちこっと、プロ化したいなぁ~~などと思うものの、
とても、とても・・・。
MAMIKOさんは、お母様に教わりながら、成長していくのねん!!感謝ですニャー。頑張って!お客様が楽しみにしていると思うよ。 (2010年10月06日 11時51分51秒)
Re[1]:仕事って楽じゃない(10/05)
MAMIKO-
さん
遠い日の天使さん
＞お料理はおっしゃるように重世代料理はいいですね
今の状態がベストだと思います。精出して母の直伝料理おぼえとかないと、偏った料理になりそうです。^^;
煮物の味付けドキドキもんです。
＞これからも元気で頑張ってほしいですね
ハイ。心から思います。
いたわりが足りなかったといまさらながら反省です。
(2010年10月07日 21時35分00秒)
＞お料理はおっしゃるように重世代料理はいいですね
今の状態がベストだと思います。精出して母の直伝料理おぼえとかないと、偏った料理になりそうです。^^;
煮物の味付けドキドキもんです。
＞これからも元気で頑張ってほしいですね
ハイ。心から思います。
いたわりが足りなかったといまさらながら反省です。
(2010年10月07日 21時35分00秒)
Re[1]:仕事って楽じゃない(10/05)
MAMIKO-
さん
ヘコさん
＞私も、ちこっと、プロ化したいなぁ~~などと思うものの、
＞とても、とても・・・。
いろんな事でヘコさんはプロになれると思います。(~o~)
がっ！！かなりの覚悟で臨まないと後悔する羽目に・・・。
って、私かもぉ。シュン^^;
＞MAMIKOさんは、お母様に教わりながら、成長していくのねん!!感謝ですニャー。頑張って!お客様が楽しみにしていると思うよ。
うん、頑張る！！
喜ばれるって事は、何よりもの励みです。
ヘコさん、励ましありがとうです。m(__)m
(2010年10月07日 21時38分39秒)
＞私も、ちこっと、プロ化したいなぁ~~などと思うものの、
＞とても、とても・・・。
いろんな事でヘコさんはプロになれると思います。(~o~)
がっ！！かなりの覚悟で臨まないと後悔する羽目に・・・。
って、私かもぉ。シュン^^;
＞MAMIKOさんは、お母様に教わりながら、成長していくのねん!!感謝ですニャー。頑張って!お客様が楽しみにしていると思うよ。
うん、頑張る！！
喜ばれるって事は、何よりもの励みです。
ヘコさん、励ましありがとうです。m(__)m
(2010年10月07日 21時38分39秒)
Re:仕事って楽じゃない(10/05)
ままねこにゃ
さん
ご無沙汰しています
あの小さなお母様の巨大なエネルギーに乾杯ですよね
MAMIKOさんも--立派な司令塔ですよ
でもやはり--いつまでもお元気で母の知恵先輩の知恵を
お借りしたいですよね
そのうち息子君参戦で--３世代のお料理が楽しめますよ
ますます--忙しくなりそう--(^^)v
(2010年10月17日 21時19分43秒)
あの小さなお母様の巨大なエネルギーに乾杯ですよね
MAMIKOさんも--立派な司令塔ですよ
でもやはり--いつまでもお元気で母の知恵先輩の知恵を
お借りしたいですよね
そのうち息子君参戦で--３世代のお料理が楽しめますよ
ますます--忙しくなりそう--(^^)v
(2010年10月17日 21時19分43秒)
Re[1]:仕事って楽じゃない(10/05)
MAMIKO-
さん
ままねこにゃさん
＞あの小さなお母様の巨大なエネルギーに乾杯ですよね
あのパワーはどっからわいてくるんでしょう！？
私は同じ年までは無理だと思います。^^;
＞MAMIKOさんも--立派な司令塔ですよ
イヤァー、まだまだです。
早く息子がついで、楽をしようと虎視眈々のいけない嫁です。
(2010年10月18日 17時27分57秒)
＞あの小さなお母様の巨大なエネルギーに乾杯ですよね
あのパワーはどっからわいてくるんでしょう！？
私は同じ年までは無理だと思います。^^;
＞MAMIKOさんも--立派な司令塔ですよ
イヤァー、まだまだです。
早く息子がついで、楽をしようと虎視眈々のいけない嫁です。
(2010年10月18日 17時27分57秒)
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